抹茶のチョコスイーツ人気レシピ3選

7. 抹茶ガトーショコラ

材料4つで作れる、簡単なレシピです。自宅でのお菓子作りやプレゼントに定番のガトーショコラも、抹茶味ならほかの人と差をつけることができますよ。バレンタインのようなイベントにもぴったり!仕上げにはぜひ、生クリームを添えていただきましょう♪

8. 抹茶テリーヌ

濃厚で上品な仕上がりの抹茶テリーヌです。卵を泡立てないようにすり混ぜるのがポイント。また、シワを抑えるため、くり返し使えるオーブンシートは必須です。年輩の方へ贈っても喜ばれるひと品といえるでしょう。

9. 抹茶生チョコ

とろける生チョコは至福のひとときを約束してくれますよね。きれいに切りそろえて箱に入れれば、まるで高級店のショコラのよう。本当に手作り!?とビックリされるはずですよ。こちらのレシピは、ねりごまとはちみつを使用し、コクがありながらもやさしい甘さの仕上がりです。

抹茶の焼き菓子人気レシピ5選

10. 抹茶マフィン

簡単に作れて、食べやすいのが嬉しいマフィン。たくさん作って、友人にプレゼントするのはいかがでしょうか。クリームやチョコレート、ドライフルーツなどでデコレーションすれば、かわいくて華やかになりますね。

11. 抹茶フィナンシェ

差し入れやおみやげに出番が多いフィナンシェも、型があれば自宅で簡単に作ることができますよ。しっとり食感に抹茶のほろ苦さが広がり、優雅なお茶の時間を過ごせそう。紅茶やコーヒーでも、日本茶でも合いそうですね。

12. マロン抹茶クッキー

抹茶と栗の風味を合わせて楽しめるクッキー。栗の甘露煮が入ることで違う食感を加えてくれます。もちろん栗を入れずに、シンプルな抹茶のクッキーでもよいですね。粉類を加えるときはサックリと混ぜるのがポイントです。

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