花オクラの食べ方はこちら!おすすめレシピ8選

1. 花オクラとオクラのサラダ

花オクラとオクラを使ったサラダです。オクラを細長く切り、花オクラと合わせることで、輪切りのときとは違うおしゃれなサラダに!色も鮮やかで、きれいに仕上がりますね。和洋中、さまざまな味付けに合うレシピですよ。

2. 花オクラのお造り風サラダ

花オクラの花びらがきれいなサラダです。しゃぶしゃぶした花オクラを並べて、豪華なお造り風の完成!さっとゆでることで、独特の歯ごたえと甘みを楽しむことができますよ。梅肉を添え、ポン酢でさっぱり召し上がれ♪

3. 花オクラのおひたし

花オクラのおひたしです。とろっとした花オクラに、ポン酢がしみ込んで◎ とても簡単にできるので、花オクラが手に入ったときは、ぜひ試してみてくださいね。和風のダシに浸けてもおいしく食べられますよ!

4. 花オクラの生ハム巻き

花オクラの生ハム巻きです。千切りにした花オクラときゅうりを調味料で和え、生ハムで巻いたらOK!生ハムの塩気と、花オクラのトロッとした食感がクセになりますよ。酢醤油などで食べても◎

5. 花オクラの酢の物

花オクラの酢の物です。沸かしたお湯にサッとくぐらせ、水気を取って熱いうちに酢に漬けるのがポイント。こうすることで、花オクラの色がより鮮やかになります♪ とろっとした粘り気がクセになる、見た目も華やかでおしゃれなおすすめレシピです!

6. 花オクラのすだちりハーブポン酢

野菜と生ハムを、花オクラの花びらで巻いたレシピです。すだち、ハーブ、唐辛子、ぽん酢のソースをかけてさっぱりいただきましょう♪ 最後に輪切りにしたすだちを飾るとおしゃれになりますね。
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