Name: 甘さとろける「チョコフォンデュ」の作り方。おすすめ具材26選
Cuisine: 日本

チョコフォンデュにおすすめのフルーツ6選

Photo by macaroni

見た目が色鮮やかないちごは、チョコフォンデュパーティーにぴったり。ひとくちサイズで食べやすいのもうれしいところです。プレーンタイプのチョコフォンデュのほか、抹茶チョコレートにも意外と合います。

いちごの飾り切り｜薄切り・ハート・ローズ - macaroni

「いちごの飾り切り」を動画でご紹介します。薄切り、ハート、バラの3種類があり、コツをつかめばどの飾り切りも簡単にできます。切り方を工夫するだけで、いつものスイーツがおしゃれで華やかな仕上がりになります。プレゼントするお菓子のトッピングやおもてなしにもおすすめです。

Photo by macaroni

バナナもチョコフォンデュには欠かせない、人気フルーツのひとつ。バナナは時間がたつと黒くなってしまうので、レモン果汁を少しかけておけば、変色するのを防げます。冷凍したものを使っても良いですね。

バナナの飾り切り|切り違い・バナナボート - macaroni

「バナナの飾り切り」を動画でご紹介します。切り違いと、皮を器にしたバナナボート、2種類をお教えします。ちょっとした工夫で、いつもと違った上品な見た目に、食卓も映えますよ。コツをおさえれば簡単にできるので、朝ごはんや、おやつなどお好みのタイミングで、試してみてください♪

Photo by macaroni

キウイフルーツのほどよい甘酸っぱさが、甘いチョコレートとベストマッチ。チョコフォンデュには、グリーンキウイがおすすめです。きれいな緑色が映えるうえ、チョコレートが酸味の強さをやわらげてくれます。

キウイの飾り切り|花・バラ - macaroni

「キウイの飾り切り」を動画でご紹介します。花とバラの2種類があり、コツをおさえれば、どちらも簡単にできますよ。朝ごはんにはもちろん、ケーキなどのスイーツのデコレーションにも大活躍です！ちょっとした工夫で食卓が一気に映えるのでぜひお試しくださいね。

Photo by macaroni

ショコラオランジュというスイーツがあるほど、オレンジとチョコレートは相性抜群。さわやかな風味が、チョコレートのおいしさを引き立ててくれます。ドライオレンジでもおいしいですよ。

オレンジの飾り切り - macaroni

「オレンジの飾り切り」を動画でご紹介します。皮を切り落とさないように切り込みを入れるだけで、羽がついたようなエレガントで華やかな仕上がりになります。そのまま食べるのはもちろん、サラダやスイーツのデコレーションにもぴったりな飾り切りですよ。

Photo by 稲吉永恵

ぶどうはどんな大粒でも、ひとくちサイズで食べやすいフルーツ。皮ごと食べられる種のない品種を選ぶと、チョコフォンデュにしてそのまま食べられるのも魅力です。冷凍しておくのもおすすめ。チョコレートとよく合います。

チョコレートに関する記事

チョコレートの人気ランキング

甘さとろける「チョコフォンデュ」の作り方。おすすめ具材26選