15. 見た目鮮やかコブサラダ

さまざまな種類の野菜を、混ぜずにきれいに並べたコブサラダです。自分の好きな食材だけを選んで食べられるのがうれしいですね。見た目も華やかでボリューム満点なので、おもてなしにはもってこいのひと品です。ダイエット中の人も喜んで食べるはず♪

16. パイバスケットで秋サラダ

市販の冷凍パイシートをバスケットに見立てた、見た目に楽しいサラダレシピです。柿、りんご、キウイなどのフルーツをたっぷり使ったサラダは、ヨーグルト仕立てのドレッシングに相性ぴったり。あと味さっぱりいただけるサラダに仕上がりますよ。パイのバスケットと一緒に食べれば、パリパリとした食感も楽しめますね。

17. モッツァレラとグレープフルーツのサラダ

グレープフルーツの酸味がおいしい、見た目がおしゃれなフルーツサラダです。モチモチ食感でさっぱりとした味わいのモッツァレラチーズは、トマトだけでなくフルーツとも相性抜群なのですよ。生ハムのほどよい塩気のおかげで、余計な味付けは必要ありません。ワインにもよく合うので、シャンパンを飲みながらの大人ランチにはもってこいですよ。

18. なすとエビの簡単エスニック風サラダ

Photo by macaroni

レンジだけで作れるナスとエビの簡単エスニック風サラダ。ナンプラーとパクチーが効いた大人のエスニック風サラダです。ナスは皮をむいて作るので食べやすくなっています。冷蔵庫でしっかりと冷やして食べるのがおすすめですよ。

19. アボカドローズのフラワーサラダ

Photo by macaroni

いつものサラダも盛り付け方を工夫するだけでこんなに華やかなフラワーサラダに大変身。記念日やおもてなしシーンにぜひ作ってみてくださいね。薄い半月切りだけで作れるので、意外と簡単なんですよ。

見た目もかわいい♪デザートレシピ6選

最後にご紹介するのは、デザートレシピです。実はデザートを一番楽しみにしているという方も多いはず!簡単にできるデザートも登場しますので、ぜひ作ってみてくださいね。

編集部のおすすめ