白菜とささみを組み合わせたボリュームたっぷりのひと品。ポン酢しょうゆとラー油の味付けでさっぱりとピリ辛の両方を堪能できますよ。ささみのゆで汁を調味料に加えることで旨みがプラスされます。小口ねぎをトッピングするのもおすすめです。

生の白菜でサラダのバリエーションを増やそう

生の白菜をサラダにするときは、塩でもむことと水分をしっかり絞るほか、切り方に工夫をすることがポイントです。この3つのポイントでドレッシングによくなじむシャキシャキのサラダが味わえますよ。白菜を多めに使うレシピを活用して、大量消費にもお役立てください。

作り置きやレンジ調理も！白菜の大量消費レシピ20選

生でも火を通してもおいしい白菜。この記事では、白菜を大量消費できる人気レシピをご紹介します。白菜を丸ごと購入しても、飽きずにおいしく食べ切れますよ。簡単に作れる和え物から大量消費できる漬物や鍋まで、20選。ぜひチェックしてみてください。

「白菜に栄養がない」は誤解…？管理栄養士がおすすめの食べ方を紹介

定番の鍋はもちろん、サラダやみそ汁などに幅広く使える白菜。白菜は水分が多く、栄養が少ないようなイメージがある方もいるのでは。この記事では、白菜に含まれる栄養や、効率よく摂るコツをご紹介します。栄養を無駄なく活かすレシピ5選もぜひチェックしてみてくださいね。

白菜の漬物の人気レシピランキングTOP10！みんなのおすすめは？ - macaroni

昔ながらの素朴な味が楽しめる、白菜の漬物。さっぱりとした味とシャキシャキ食感が堪らないですよね。では白菜の漬物レシピのなかで、人気のあるものは一体どれなのでしょうか？今回macaroniは読者参加型のアンケートを実施いたしました。ランキングTOP10の結果を発表します。

アレンジ自由自在！「白菜」を使った人気和風パスタレシピ19選 - macaroni

白菜を使った人気パスタレシピを19点ご紹介します。白菜といえば冬の風物詩お鍋のイメージが強いかもしれませんが、実はパスタでも活躍してくれる野菜なんです！しかも洋風から和風まで、アレンジも自由自在なんです！ぜひ作ってみてくださいね♩

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