目次
6. さっぱり上品な味わい。新玉ねぎと生ハムのマリネ
調理時間：15分
新玉ねぎのフレッシュな甘味に、生ハムの塩気がマッチ。マリネ液で和えたのち、しばらく置いて味をなじませるのがおいしさの秘訣です。生ハムの旨味が重なり、新玉ねぎを上品に食べられますよ。いつもの献立の副菜にもぴったり。
新玉ねぎのフレッシュな甘味に、生ハムの塩気がマッチ。マリネ液で和えたのち、しばらく置いて味をなじませるのがおいしさの秘訣です。生ハムの旨味が重なり、新玉ねぎを上品に食べられますよ。いつもの献立の副菜にもぴったり。
7. 食卓がゴージャスに。なすと生ハムのカルパッチョ
調理時間：40分（冷蔵庫で冷やす時間を除きます）
魚の代わりになすを使って、おしゃれなカルパッチョ風の前菜を作りましょう。生ハムを加えれば、リッチな味わいにランクアップ。とろりと仕立てる蒸しなすの食感に、生ハムのまろやかな口溶けがたまりません。食卓に映えるひと皿です。
魚の代わりになすを使って、おしゃれなカルパッチョ風の前菜を作りましょう。生ハムを加えれば、リッチな味わいにランクアップ。とろりと仕立てる蒸しなすの食感に、生ハムのまろやかな口溶けがたまりません。食卓に映えるひと皿です。
8. 彩り鮮やか。生ハム大根のカルパッチョ風サラダ
調理時間：15分
テーブル映えばっちりの、華やかなひと皿です。甘酸っぱい自家製ドレッシングが、あとを引くおいしさ。生ハムのほどよい塩気で、フレッシュなトマトの旨味を存分に楽しめますよ。ジューシーな野菜と生ハムの一体感も見事な味わいです。
テーブル映えばっちりの、華やかなひと皿です。甘酸っぱい自家製ドレッシングが、あとを引くおいしさ。生ハムのほどよい塩気で、フレッシュなトマトの旨味を存分に楽しめますよ。ジューシーな野菜と生ハムの一体感も見事な味わいです。
9. 刺激的な味がヤミつき。ピリ辛生ハムユッケ
調理時間：10分
なめらかな口あたりの生ハムを、ユッケ風に仕立てる絶品オードブル。ピリ辛のコチュジャンだれと卵黄を絡めれば、ごはんとも相性抜群です。キムチや豆板醤のちょい足しで、コク旨なおいしさがさらにアップ。家飲みの前菜に重宝しますよ。
なめらかな口あたりの生ハムを、ユッケ風に仕立てる絶品オードブル。ピリ辛のコチュジャンだれと卵黄を絡めれば、ごはんとも相性抜群です。キムチや豆板醤のちょい足しで、コク旨なおいしさがさらにアップ。家飲みの前菜に重宝しますよ。
お酒に合う！生ハム前菜レシピ4選
10. 絶品。アスパラガスと生ハムのスティック春巻き
調理時間：20分
パリパリ食感の春巻きは、生ハムを合わせて簡単おつまみにアレンジ。アスパラガスを丸ごと1本使うので、みずみずしい歯ごたえをたっぷり楽しめますよ。チーズを一緒に巻けば冷めてもおいしく、お弁当のおかずとしても絶品です。
パリパリ食感の春巻きは、生ハムを合わせて簡単おつまみにアレンジ。アスパラガスを丸ごと1本使うので、みずみずしい歯ごたえをたっぷり楽しめますよ。チーズを一緒に巻けば冷めてもおいしく、お弁当のおかずとしても絶品です。
11. サクッと手が止まらない。生ハムじゃがボール
調理時間：20分
テーブルで人気を集める、ボール状フライドポテトです。つまみやすい丸型は、家飲みの前菜にぴったり。生ハムの旨味と塩気で、ホクホクのじゃがいもにアクセントを効かせますよ。衣いらずで、簡単にサッと揚げられるのもポイント。
テーブルで人気を集める、ボール状フライドポテトです。つまみやすい丸型は、家飲みの前菜にぴったり。生ハムの旨味と塩気で、ホクホクのじゃがいもにアクセントを効かせますよ。衣いらずで、簡単にサッと揚げられるのもポイント。
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