あなたは時短重視?節約重視?「ぶり大根」の献立アイデア5選!

今回は、意外と悩みがちな「ぶり大根」の献立アイデアをまとめてみました。和風に統一したり、時短で済ませたり、ボリューム重視で考えたり………きっと、あなたの状況に合った献立が見つかるはずです!どんなおかずがぶり大根に合うのかも、お教えしますね。

2018年4月4日 更新

汁物:白菜の豆乳スープ

がっつりにしたいけど、味が強くくどいものはちょっと……。そんなときは、クリーミーでまろやかな汁物をチョイスしましょう。そこで、白菜の豆乳スープはいかが?春雨も入っていて食べ応え抜群です!れんこんのシャキシャキもやみつきになりそう。

すべて電子レンジで時短献立

副菜:小松菜とさつま揚げのレンジ煮

すべての材料を切り耐熱容器に入れ、電子レンジにかけるだけの簡単レシピ。ぶり大根を煮ている間に、さっとできるのもうれしいですね。簡単なので、少し多めに作って翌日のお弁当のおかずにするのもおすすめです。

副菜:レンジでかぼちゃの煮物

かぼちゃの煮つけを作ると時間がかかってしまいますが、こちらのレシピなら電子レンジで簡単にできるので、食卓に登場する回数も増えそうです。冷凍枝豆やグリーンピースで、彩りを添えましょう。

汁物:鶏塩ちゃんこスープ

茶碗の中の鶏塩ちゃんこスープ

Photo by macaroni

鶏団子を作るのに手も調理器具も汚さず、さらには加熱調理はコンロを使わないという、かなり助かるスープレシピです!ポリ袋と電子レンジを駆使すれば、こんなに本格的に仕上がるんですね。鶏の旨みがジワッと広がって、絶品ですよ♪
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