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Photo by macaroni
レンジ加熱のみでできる、調理時間5分のスピードメニュー。ピーマンは加熱しても色鮮やかで、食卓を華やかにしてくれるため副菜にはもってこいです。加熱したあと余分な水分を拭きとってから調味料を和えるので、味がぼやけませんよ。
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酸っぱ辛さがやみつきになる酸辣湯風スープをレンジで手軽に作りましょう。卵と具材は分けて加熱することできれいなふわふわ卵に仕上がります。できあがりにお好みでラー油を加えて、辛みを調整してくださいね。
ぶり大根に合う「節約」献立
どんなときも節約レシピはうれしいですよね。メインのぶり大根以外の食材はお手頃なものを使い、上手にやりくりしましょう。
この献立を時短で作るためのポイント
- ナムルはレンジ調理なので汁物と同時調理が可能です。
- ナムルと汁物は調理時間が短いので、ぶり大根の煮付け時間に作り始めるといいですよ。
- 厚揚げと、ぶり大根は同時調理するとちょうどいい時間配分でできあがります。
Photo by macaroni
調理時間10分
材料
栄養情報（1人あたり）
45kcal
0.8g
3.3g
3.9g
2.8g
0.7g
手に入りやすい節約食材、もやしが主役の副菜です。にんじんともやしでシンプルながら、にんにくの風味が効いて、箸が止まりませんよ。彩りもよく、あっさりしているのでどんな主菜とも合わせられる万能さも嬉しいポイントです。
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