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25. なめらかでやさしい甘味。豆腐のティラミス
Photo by macaroni
絹豆腐とマスカルポーネチーズで作る、ティラミスのレシピ。クリームは混ぜるだけでよく、スポンジの代わりに麩を使うので、見た目よりも簡単に作れますよ。絹豆腐は電子レンジで加熱するため、水分が飛んでクセが和らぎ、食べやすい味わいに。裏ごしするか泡立て器でよく混ぜると、なめらかでおいしいですよ。
家にあるものでOK。簡単おやつを作って味わおう
ティータイムに何かつまみたいとき、30分あれば簡単におやつが作れます。いざお菓子を作ろうとすると、材料をいろいろそろえる必要があるもの。ご紹介したレシピは、ホットケーキミックスやヨーグルト、豆腐などの食材を使います。常備してあることも多く、作りやすいでしょう。
少ない材料で作れるものもあり、それほど手間はかかりません。さっそくおいしいおやつを作ってみませんか。
少ない材料で作れるものもあり、それほど手間はかかりません。さっそくおいしいおやつを作ってみませんか。
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