18. チキンとブロッコリーのミルクスープ

味噌を加えて、食べやすく仕上げたミルクスープパスタです。味噌のコクと、ミルクのまろやかさが絶妙なバランス。お好みで鮭やホタテなどの魚介を加えても良いですね。鶏肉の旨味がスープの味を引き立ててくれます。温かいスープで食べるパスタなので、茹で時間はいつもより短めにしましょう。おしゃれなメニューが作りたくなったときにぜひ。 

19. シンプルなミルクスープパスタ

にんじん、たまねぎ、キャベツ、ベーコンでシンプルに仕上げたミルクスープにパスタを入れた一品です。トッピングには粉パプリカを振りましょう。野菜の旨味がぎゅっと詰まった優しい味わいです。ボリュームアップする際はジャガイモがおすすめ!お子様もたくさん食べてくれそうなメニューですね。チャウダーよりあっさりとしていてのみやすいです。   

20. ベーコンときのこのミルクスープパスタ

寒い季節にぴったりミルクスープ♩

洋風なイメージが強いミルクスープも、合わせる食材次第で和風にもなることが分かりました。昆布茶や柚子胡椒を加えて、和風に仕上げ、お好みでゆずの皮をプラスしても良いですね。 肌寒くなるこれからの季節、野菜がたっぷり摂れてからだの芯から温まるスープはおすすめです。お子様でも飲みやすい、優しい味わいのミルクスープで、こころもからだもほっこり癒されてみませんか。

編集部のおすすめ