目次
18. アメリカの家庭料理。プルドポーク
アメリカの家庭料理、プルドポークはBBQソースで味付けする豚肉を、サンドイッチやハンバーガーの具にするのが定番です。チリパウダーやケチャップなどの調味料をすべて混ぜて炊飯器に入れたら、あとはお任せ♪ たっぷりの野菜と一緒にサンドすると、ボリューム満点のランチになりますよ。
19. 作り置きにもおすすめ。よだれ豚
本格中華のよだれ豚も炊飯器なら簡単です。豚肩ロース肉（ブロック）はタコ糸で巻いて形を整えておくと、見た目もきれいに仕上がります。花椒やオイスターソースを入れるので、中華味になりますよ。たっぷりのきゅうりの千切りやもやしと一緒に味わってみてくださいね。
オーブン・レンジで作る豚肩ロース肉（ブロック）のレシピ11選
20. オーブン任せで簡単に。豚肩ロース肉の焼き豚
オーブンでじっくり焼くことで、ジューシーで奥深い味わいの焼き豚ができあがります。豚肩ロース肉（ブロック）なので、脂も少なく食べやすいです。焼く前に豚肉全体へ切り込みを入れておくと、より味が染みやすくなり、食感もやわらかくなりますよ。
21. 山椒がアクセント。豚肩ロース肉のオーブン焼き
しょうがとにんにくだけではなく、山椒をプラスする豚肩ロース肉のオーブン焼きです。豚肩ロース肉（ブロック）には、フォークで穴を開けると味が染みこみやすいですよ。しっかりと味を染みこませてからオーブンで焼き上げるとおいしく仕上がります。
22. 大人気！甘口チャーシュー
つやつやの照りがいかにもおいしそうな、チャーシューのレシピです。むずかしそうに思えますが、実は簡単に作れるんですよ。豚肩ロース肉（ブロック）は半分に切ってから漬け込むため、少ない調味料でも十分味が染みこみます。あとはオーブンで焼けば香ばしくてジューシーなチャーシューの完成！豚肉の脂と旨みを堪能しましょう。
23. レンジで失敗しらず。豚肩ロースのチャーシュー
Photo by macaroni
圧力鍋がなくても、レンジで手軽にチャーシューを作れますよ。厚みがある豚肩ロース肉（ブロック）は、しっかりと熱を通すために加熱の途中でひっくり返すことがポイントです。火を使わないので、煮込み足りなかったり焦げたりする心配がありません。
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