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18. 炊飯器で簡単。プルドポーク
アメリカの家庭料理プルドポークは、BBQソースで味付けする豚肉をサンドイッチやハンバーガーの具にするのが定番です。チリパウダーやケチャップなど調味料をすべて混ぜて炊飯器に入れたら、あとはおまかせ。酢と炭酸水を加えるのがやわらかさの秘密です。
19. 作り置きにもおすすめ。ピリ辛蒸し豚
ピリ辛がクセになる中華風の蒸し豚も炊飯器なら簡単。同時に生姜を混ぜたごはんも一緒に炊き上がります。豚肩ロース肉はタコ糸で巻いて形を整えておくと、見た目もきれいな仕上がりに。特製ごまだれが蒸し豚の旨味を引き出します。作り置きにもおすすめ。
オーブン・レンジで作る豚肩ロース肉（ブロック）のレシピ11選
20. オーブン任せで簡単に。豚肩ロース肉の焼き豚
オーブンでじっくり焼くことで、ジューシーで奥深い味わいの焼き豚ができあがります。豚肩ロース肉（ブロック）なので、脂も少なく食べやすいです。焼く前に豚肉全体へ切り込みを入れておくと、より味が染みやすくなり、食感もやわらかくなりますよ。
21. 山椒がアクセント。豚肩ロース肉のオーブン焼き
しょうがとにんにくだけではなく、山椒をプラスする豚肩ロース肉のオーブン焼きです。豚肩ロース肉（ブロック）には、フォークで穴を開けると味が染みこみやすいですよ。しっかりと味を染みこませてからオーブンで焼き上げるとおいしく仕上がります。
22. 大人気！甘口チャーシュー
つやつやの照りが食欲をそそるチャーシューのレシピです。下味をもみこんでひと晩寝かせたら、あとは焼くだけ。簡単に作れるんです。オーブンで香ばしく焼けたチャーシューはジューシー♪ 子供も大好きな甘口チャーシューの完成です。
23. レンジで失敗しらず。豚肩ロースのチャーシュー
Photo by macaroni
圧力鍋がなくても、レンジで手軽にチャーシューを作れますよ。厚みがある豚肩ロース肉（ブロック）は、しっかりと熱を通すために加熱の途中でひっくり返すことがポイントです。火を使わないので、煮込み足りなかったり焦げたりする心配がありません。
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