12. たけのことにんじんのきんぴら

Photo by macaroni

調理時間:15分

たけのこ水煮とにんじんのふたつの食材で作れます。作り置きできるので、副菜やお弁当にも活用できますよ。たけのこ水煮は千切りタイプを使用すると、より手軽に作れます。時短料理にもおすすめです。

たけのこの水煮で作るごはんもの6選

13. たけのこ、油揚げ、にんじんの炊き込みごはん

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調理時間:60分

炊き込みごはんの具材に、炒めたたけのこ水煮を使います。たけのこの甘さが引き立つうえに、しょうゆの香ばしさも加わって、一層おいしくなります。ひと手間加えて、いつもの炊き込みごはんをグレードアップさせてみましょう。

14. 桜エビとたけのこの塩麹炊き込みごはん

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調理時間:60分

たけのこごはんに桜エビを加えれば、うまみたっぷりの仕上がりに!定番の炊き込みごはんに飽きてしまった方におすすめのひと品です。仕上げにねぎをトッピングすれば彩りも鮮やかになり食卓が映えますよ♪

15. 鶏とたけのこの炊き込みご飯

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調理時間:30分

甘辛く煮た鶏肉やたけのこ、しいたけなどをごはんと混ぜるだけの混ぜごはん。炊き込む必要がないので、あらかじめ炊いておいたごはんを用意しておけばパパッと作れますよ!汁気が多いとべちゃっとした仕上がりになるので注意してください。

16. レンジで簡単!たけのこおにぎり

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調理時間:約5分

炊き込まなくても大丈夫!レンジで作れる簡単たけのこごはんのレシピです。めんつゆとバターで味付けしたごはんはうまみたっぷりで、やみつきになること間違いなし♪ 大葉やねぎを加えるのもおすすめです。

17. 天かすとたけのこのやみつき混ぜごはん

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調理時間:15分

天かすとたけのこで作る混ぜごはんは、うまみたっぷりで悪魔的なおいしさ!シャキッとしたたけのことカリッとした天かすの食感がアクセントになります。おにぎりにすれば、天むすのような味わいが楽しめますよ♪

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