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7. シャキシャキ食感。れんこんとにんじんの味噌汁
調理時間:10分
れんこんとにんじんを具材にする味噌汁です。作り方に特段のコツやポイントはなく、しいて言えばどちらも水から煮ることくらい。れんこんは煮る時間が短いとシャキシャキ、長いとホクホクした食感になるので、お好みで調整してください。
れんこんとにんじんを具材にする味噌汁です。作り方に特段のコツやポイントはなく、しいて言えばどちらも水から煮ることくらい。れんこんは煮る時間が短いとシャキシャキ、長いとホクホクした食感になるので、お好みで調整してください。
使用する具材
・れんこん
・にんじん
・にんじん
【肉入り】具だくさん味噌汁のレシピ4選
8. ふわふわの食感。三つ葉とささみのかき玉味噌汁
調理時間:15分
芳醇な風味と塩気のある味噌汁には、豆腐や野菜などの淡白な食材だけでなく、肉を入れてもおいしくいただけます。鶏ささみとたっぷりの三つ葉を具材に、溶き卵でとじるごちそう味噌汁のレシピ。鶏ささみでは少し物足りないという人は、鶏むね肉の皮を取り除いて、加えてもおいしいですよ。
芳醇な風味と塩気のある味噌汁には、豆腐や野菜などの淡白な食材だけでなく、肉を入れてもおいしくいただけます。鶏ささみとたっぷりの三つ葉を具材に、溶き卵でとじるごちそう味噌汁のレシピ。鶏ささみでは少し物足りないという人は、鶏むね肉の皮を取り除いて、加えてもおいしいですよ。
使用する具材
・鶏ささみ
・卵
・三つ葉
・卵
・三つ葉
9. もうおかずはいらない。具だくさんな基本の豚汁
調理時間:20分
肉を具材にする味噌汁といえば、やはり豚汁が定番中の定番ですね。コクと旨味の強い豚バラ肉をメインにして、大根やにんじん、長ねぎ、こんにゃくなどの具材が盛りだくさん。これだけあれば、おかずがなくてもごはんがいくらでもすすみます。
肉を具材にする味噌汁といえば、やはり豚汁が定番中の定番ですね。コクと旨味の強い豚バラ肉をメインにして、大根やにんじん、長ねぎ、こんにゃくなどの具材が盛りだくさん。これだけあれば、おかずがなくてもごはんがいくらでもすすみます。
使用する具材
・豚バラ肉(薄切り)
・大根
・にんじん
・ごぼう
・長ねぎ
・こんにゃく
・大根
・にんじん
・ごぼう
・長ねぎ
・こんにゃく
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