目次
5. じゃがバター
じゃがバターに適しているのは、男爵いもときたあかりですね。シンプルな調理法が、じゃがいも本来の旨みを感じさせてくれますよ。ひとつひとつじゃがいもにラップをしたら電子レンジへ。レシピの時間を参考にして、竹串でチェックしながら固さをみてくださいね。調味して、熱々を食べましょう。
6. ポテトサラダ
ポテトサラダは、ちょっと甘みのあるきたあかりで作ってみましょう。ハムではなく、ツナ缶を入れて作っています。きゅうりやにんじんを入れて、見た目もきれいです。普通のお酢ではなくて、リンゴ酢を使っているので味がまろやかですよ。マヨネーズを控えめにし、ヨーグルトを入れたのでカロリーダウンになっているのもうれしいですね。
じゃがいもの特徴を知っておいしく食べよう！
じゃがいももちやポテトグラタン、コロッケなどじゃがいもには、たくさんのレシピがありますね。じゃがいもの特徴を考えて作ると、よりおいしくなりますよ。じゃがいもを使った料理は、家族の誰もが好きなお料理ばかりなので、たくさんレシピを覚えておきましょう。今回ご紹介したレシピを参考に、今晩のおかずにぜひじゃがいもレシピをひと品プラスしてみてはいかがでしょうか。
▼じゃがいもレシピは他にもいろいろ♩
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