冷凍保存◉

すぐに食べ切る予定がない場合は、3ヶ月ほど保存可能な冷凍保存をしましょう。重ねたフリーザーバッグなどに入れて、冷凍庫に入れます。食べるときは、自然解凍してくださいね。

マロングラッセの活用レシピ4選

1. 栗のパウンドケーキ

マロングラッセがごろごろ入った、贅沢パウンドケーキです。メレンゲ不要で、基本的なパウンドケーキのレシピ。ココアパウダーを入れたり、栗と相性のいい、さつまいもやイチジクなどの果物やナッツをプラスするのもおすすめですよ。 簡単に作ることができて、普段のおやつにもプレゼントにも最適ですね。

2. 黒ごまとマロングラッセのマーブルシフォン

いつもとひと味違うスイーツに挑戦したいのなら、マロングラッセのケーキはいかがでしょう。 おしゃれなケーキは、子供はもちろん大人までテンションがあがってしまいそう。

3. マロンパウンドケーキ

マロングラッセが濃厚な味のキメ手のパウンドケーキ。真ん中にトッピングしてある栗が際立ちますね。
パーティーや記念日に出しても喜ばれる華やかなスイーツに仕上げましょう◉

4. マロングラッセで簡単3層ブラマンジェ

割れてしまったマロングラッセを活用した、ブラマンジェレシピです。冷やし固める間に自然と層が分かれて、とてもかわいらしい仕上がりに。 マロングラッセはそのままでも甘いので、砂糖不使用でもOKです!甘さをプラスしたい場合は、マロングラッセのシロップを入れましょう。

マロングラッセのシロップを再利用!

ホットミルクに

栗のコクがたっぷり詰まったシロップをホットミルクに加えると、栗風味の絶品ホットミルクになりますよ。ミルクにシロップとシナモンを入れるのが、おすすめの飲み方です。ぜひ、お試しください◉ シロップの甘さと栗の香りに癒やされましょう。
この記事に関するキーワード

編集部のおすすめ