ひと品で満足できる水餃子入りの具だくさんスープです。酸味と辛味のあるスープが水餃子と相性ぴったり。とろみのあるスープで体が温まるので、寒い日のメニューにおすすめです。煮込むと酸味がとんでしまうので、酢は最後に加えましょう。

もっちりぷりぷり。えび蒸し餃子の人気レシピ3選

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蒸すことでむきえびのぷりぷりとした食感を楽しめます。枝豆とたけのこの水煮を入れて食感のアクセントに。餃子がべちゃっとしないように、具材の水分をしっかりふき取ることが大切です。レモンだれでさっぱりといただきましょう。

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ライスペーパーで作る餃子は蒸すことでもっちりとした食感に。はんぺんを加えるとふわふわ食感の餃子に仕上がりますよ。皮がくっつきやすいので、蒸すときは餃子同士を離して並べるようにしてください。

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むきえびやはんぺんで作るたねの上に、えびを1尾そのままのせて包むアイデアレシピです。えびが大きく見えてインパクトも食べ応えも抜群。見た目が華やかなので、おもてなし料理に出すと喜ばれますよ。

大葉でさっぱり。しそ餃子の人気レシピ3選

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あっさりとしながらも食べ応えは抜群の棒餃子です。大葉と梅干しのさわやかな風味でさっぱりと食べられます。包み方も焼き方も簡単でテクいらずです。マヨネーズを揉み込むことで、鶏むね肉がしっとりやわらかく仕上がります。

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シャキシャキとした食感のもやしは、餃子との相性がよい食材です。リーズナブルなので、食費を抑えられるのもうれしいポイント。大葉を刻んでたっぷり加えると、清涼感のある香りが引き立ちます。

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