18. 華やかなひと品。サーモンとアボカドのサラダ

サーモンのオレンジ色や、アボカドのグリーン色が華やかなひと品。食卓を一気に明るくしてくれそうです。ドレッシングにはバルサミコ酢とレモン汁を使うので、さわやかな味。こってりとしたビーフシチューとバランスよく食べられそう。

19. 食べ応えあり。ブロッコリーのサラダ

コリコリのブロッコリーにレタス、ゆで卵を入れる、シンプルで満足感の高いサラダ。ブロッコリーはゆですぎると、せっかくの歯ごたえがなくなってしまうので、注意してくださいね。ドレッシングは、甘酢と練りからしとしょうゆを使う和風味。さっぱりとして、ビーフシチューとの相性もよさそうですよね。

20. まるでお花畑♪ アボカドと生ハムのサラダ

Photo by macaroni

アボカドや生ハムなど野菜の切り方や並べ方次第で、サラダがすてきなお花畑に早変わり♪ ダイニングルームに入った途端、 おいしい香りのビーフシチューと共に、食卓が華やぎます。みんなが集まるパーティーメニューとしてどうぞ。

21. サクサク ! ポテトサラダハムカツ

Photo by macaroni

食欲が旺盛な子供たちがいる家では、サクサクのポテトサラダハムカツはいかがでしょう。いつものポテトサラダとは違い、ボリュームたっぷり。ビーフシチューと一緒に食べれば、満腹まちがいなしです。きっと、会話がはずむひとときとなるでしょう。

ビーフシチューをめいっぱい楽しもう!

ビーフシチューに合う献立、いかがでしたか?パンを添えるとき、ライスを添えるとき、それぞれにおすすめの付け合わせを紹介しました。一緒に食べる家族に合わせて、また季節に合わせて、好きな献立をぜひ楽しんでくださいね。

紹介した献立は、ビーフシチューがないときのおかずにもおすすめです。気になるレシピがあれば、普段の食事におかずのレパートリーとして加えてみてくださいね。

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