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意外といける。チーズフォンデュの変わり種具材7選
チーズフォンデュの変わり種具材一覧
- ちくわ
- うずら卵
- アボカド
- 切り餅
- ショートパスタ
- シュウマイ
- たこ焼き
34. ちくわ
Photo by macaroni
小さなちくわはそのままで、大きなものはひとくちサイズにカットして具材にします。チーズかまぼこがあるように、魚の練り製品であるちくわも、チーズとの相性は文句なし。ちくわの穴にきゅうりを詰めると彩りがよく、フォンデュしてもおいしいですよ。
35. うずら卵
Photo by macaroni
うずら卵は見た目がかわいらしく、サイズ的にもフォンデュに使いやすい食材です。生のうずら卵をゆでなくても、市販の缶詰やレトルトパウチの水煮を使えば手間いらずで簡単。卵とチーズの相性は言うまでもありませんね。うずら卵の燻製や味付き卵も試してみてください。
36. アボカド
Photo by macaroni
クリーミーでねっとりした食感のアボカドは、風味や味自体はとくにありません。それだけに、ほかの調味料や食材と組み合わせて、はじめて持ち味を発揮する果実。チーズのコクと旨味、塩味がアボカドによく合います。食べだしたら止まらなくなる、おすすめの変わり種具材です。
37. 切り餅
Photo by muccinpurin
切り餅は、小さめにカットして焼いて使用。餅が焼けた香ばしさとチーズのコクがマッチして、食べごたえのあるフォンデュになります。しょうゆを少し垂らすと、より風味豊かな味わいに。のどに詰めやすいので、小さな子どもやお年寄りには、十分に注意してあげてください。
38. ショートパスタ
Photo by 上原 花菜
パスタとチーズは、鉄板ともいえる組み合わせ。フォンデュに使う具材には、フォークで刺して食べやすいショートパスタを使用します。定番のマカロニをはじめ、フジッリやペンネなどなんでもOK。ボリュームがあって食べごたえのある食材で、チーズフォンデュにぴったりです。
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