3. 牛乳で。クッキー&クリームアイス

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調理時間:30分 ※冷やし固める時間は除く
マシュマロの甘さを活用すれば、材料3つでクッキー&クリームアイスが作れますよ。クッキーを加えると味と食感のアクセントが効いて、想像以上のおいしさに。失敗しにくいレシピなので、お子さまと作ってみてもよいですね。

4. 材料たった2つ。バナナチョコアイス

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調理時間:10分 ※冷やし固める時間は除く
必要な材料は、バナナとココアパウダーの2つのみ。生クリームや卵、砂糖なしで作れる、驚きのレシピです。完熟のバナナを使うと、濃厚でおいしいアイスに仕上がりますよ。甘味が足らない場合は、砂糖やはちみつをプラスしてくださいね。熟したバナナの消費にも使えますよ。

5. 塩と氷を活用。オレンジシャーベット

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調理時間:20分
さっぱりと食べたいなら、オレンジシャーベットが最適です。冷凍庫ではなく、材料が入ったボウルを氷と塩にあてながら、冷やし固めます。一度にたくさんのシャーベット液を凍らせるのはむずかしいので、何回かに分けて凍らせてくださいね。

人気アイスレシピ7選

6. 濃厚ながらあと味すっきり。塩ミルクアイス

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調理時間:40分 ※冷やし固める時間は除く
ミルク好きにおすすめな、塩ミルクアイスです。牛乳、生クリーム、スキムミルクの3つの乳製品を使うと、ミルク感たっぷりなコクのある味わいに。粗目の岩塩を加えるため、ミルクの甘味が引き立って、あと味がすっきりとしますよ。食後のデザートにもぴったりです。

7. 相性バッチリ。ブルーベリーヨーグルトアイス

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調理時間:10分 ※冷やし固める時間は除く
牛乳の代わりにヨーグルトでも、アイスが作れますよ。レシピでは生のブルーベリーを使いますが、ブルーベリージャムでも代用OK。きれいな紫色のアイスができますよ。ヨーグルトのさわやかな酸味とブルーベリーがよく合い、クセになるおいしさ。レンジで調理するので、とても簡単です。

8. 本格的な味わい。ストロベリーチーズアイス

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調理時間:20分 ※冷やし固める時間は除く
専門店のような本格的な味わいを楽しめる、ストロベリーチーズアイスです。おいしさの秘訣は、クリームチーズを加えることと、レンジで加熱していちごの旨味を凝縮させること。酸味と乳味のバランスがよく、つい食べ進んでしまいますよ。お好みのナッツやクッキーでもアレンジOK。

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