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30. 肉感たっぷり。牛ひき肉のドライカレー
スパイシーな牛ひき肉のなかにレーズンの甘味が際立つドライカレーは、ターメリックライスと相性抜群。玉ねぎは色が付くまでじっくりと炒めることで、カレーのうま味がグッと増します。まるでカレー専門店のような味が再現できる、本格的なレシピです。
アレンジ自在。自分好みのひき肉カレーを見つけよう
ひき肉をカレー作りに使うと時短や節約になり良いことづくめ。ルーで作ったりカレー粉で使ったり、調味料を工夫したりと、この記事を参考にぜひお好みのアレンジで作ってみてください。自分でも驚くほどおいしく仕上がりますよ。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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