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27.さば味噌トマト

Photo by macaroni

火を使わずにトースターで簡単に作れる、さば缶とトマトのチーズ焼きです。調味料なしでも味がしっかりついているので、簡単に作れますよ。

管理栄養士のレシピポイント

  1. 味噌を使っていて豆乳を使った和風系シチューと相性がいい
  2. さばの風味とトマト酸味がシチューのアクセントに
  3. チーズを粉チーズに変えると軽めの仕上がりになる

28.生春巻き風タコス

Photo by Uli

ほんのりスパイシーで具材のシャキシャキ食感と皮のもっちり感がクセになる味わいです。

管理栄養士のレシピポイント

  1. 手軽に葉物野菜を摂れる
  2. おもてなしやパーティーにぴったり
  3. シャキシャキ感をプラスできる

29.いわしのパン粉焼き

Photo by macaroni

開いたいわしに粒マスタードを塗り、にんにくやパセリ、粉チーズを混ぜたパン粉をのせてトースターで焼くだけ!外はカリッと、中はふっくらジューシーに仕上がります。

管理栄養士のレシピポイント

  1. サクサクとした食感がアクセントに
  2. にんにくと粒マスタードでパンチのある味わい
  3. フライではなく焼いて作るので油脂の取りすぎを防止しながら満足感を得られる

今晩の献立はシチューに決まり!

シチューの献立は、使う具材やクリームの濃さに注目すると決めやすくなります。根菜が多いならさっぱり副菜を、あっさりシチューならボリュームあるおかずを合わせるなど、バランスを意識すると食卓がまとまりますよ。
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