ビアカクテルの代表「シャンディガフ」の作り方やカロリーまとめ

シャンディガフは、飲み口の良さが魅力のカクテルの名前です。では、シャンディガフの材料は何でしょうか。また、いつ頃から飲まれているのでしょう。

今回は、シャンディガフについてくわしくご紹介します。シャンディガフが好きな人なら喜んでいただけるであろうビールベースのカクテルもまとめてみました。いろいろなカクテルをお家で作って、みんなでワイワイ楽しみましょう。

みなさんは、シャンディガフを知っていますか？シャンディガフとは、ビールをベースにしたカクテルで、ビールをジンジャーエールで割ったものです。

ビール特有の苦みをジンジャエールが和らげてくれるため、ビールが苦手な人でも飲みやすい女性に人気のカクテルですよ。

シャンディガフは、イギリスのパブで古くから親しまれています。

名前の由来は不明ですが、昔は黒ビールにジンジャーエールを合わせて飲まれていたようです。当時のシャンディガフは、エールビールとジンジャービアで作られていました。今でもイギリスのパブでは、シャンディと呼ばれ定番のドリンクです。フランスで「パナシェ」と呼ばれるビールを使ったカクテルも、イギリスではシャンディと呼ばれます。

シャンディガフは口当たりが良く、女性に人気のカクテルですね。何杯でも飲みたくなりますが、カロリーはいったいどれくらいあるのでしょうか。

シャンディガフの一般的なカロリーは、グラス1杯で75キロカロリーです。一般的なレモンサワーがグラス1杯170キロカロリーですから、比較的低カロリーなカクテルと言えますね。

シャンディガフと同じジンジャーを使った飲み物にジンジャービアがあります。シャンディガフとジンジャービアは同じ飲み物でしょうか？答えは「NO」です。大きな違いはアルコール度数。ジンジャービアはビアという名前ではありますが、アルコール度数は1％未満でノンアルコールとして販売されています。

ジンジャービアの原材料は、ショウガ・砂糖・水で、これらに酵母を加えて作ります。原材料を見るとアルコール飲料のようですが、日本では酒税法上アルコール度数1％未満は、お酒とみなしません。そのため、現在店頭で販売されているジンジャービアはノンアルコールとして販売されています。これに対して、シャンディガフは度数の高いカクテルです。

このように、シャンディガフとジンジャービアの大きな違いはアルコールの差にあるのです。

シャンディガフはとてもおしゃれなカクテルですが、お家でも材料を用意すれば簡単に作ることができます。ビールばかりで飽きてしまったら、シャンディガフを作ってみましょう。おいしい作り方を知って、自分好みのシャンディガフを楽しんでみてください。