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さつまいもや里芋も!「いももち」人気レシピ5選
1. 香ばしさ◎コーンいももち
じゃがいもで作るいももちレシピです。バター醤油を塗って焼いた表面はまるで焼きとうもろこし♪ 外は香ばしく、中からとろけるチーズで食欲を誘います。ころんと食べやすいので、おかずやおやつにもおすすめのひと品ですよ。
2. サクとろ!いももちチーズドッグ
話題の韓国グルメのような伸びるとろりチーズが魅惑的な、いももちレシピです。マッシュポテトで包みフライパンで揚げ焼きにしたいももちチーズドッグは、お祭りの屋台で出てきそうなワクワクする見た目。ホームパーティやおもてなし料理にもおすすめですよ。
3. クリーミーな味わい。さつまいものいももち
こちらは、さつまいもを使ったいももちのレシピです。なめらかなクリームチーズに素朴な甘さのさつまいもが絡んだ、やさしい味わい。さつまいもがパサついてしまうときは、牛乳の量を少しずつ調整しながら加えるとまとまりやすくなりますよ。食べ応えもあり簡単にできるので、おやつにもぴったり!
4. かわいいピンク色の桜えびいももち
こちらは桜えびを使ったいももちレシピです。まるで桜餅のような見た目にもたのしいひと品。桜えびを細かくしてから混ぜることで、ほんのり生地が淡いピンク色に染まります。レンジで作ることができるので、お手軽なおかずメニューとしておすすめですよ。
5. とろ旨!チーズと里芋のいももち
里芋を使ったチーズ入りのいももちレシピです。生ハムととろけるチーズを里芋で包み焼いた食感は、もはやお餅並み!一度口にしたらやみつきになるおいしさです。食材の香ばしさにお酒もすすみますよ。
「いももち」で小腹を満たそう
北海道グルメとして注目を浴びた「いももち」も、最近では居酒屋やコンビニなどの人気メニュー。メインの材料である芋は少量でもお腹を満たしてくれるから、小腹がすいたときに最適なんです♪ さまざまな種類の芋でアレンジもできるので、ぜひお気に入りのいももちレシピを探してみてはいかがでしょうか。
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