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12. 厚揚げときゅうりのチリソース炒め
Photo by macaroni
チリソースの炒め物といったらエビチリが定番ですが、コスパ抜群の厚揚げで作ってみませんか？厚揚げのやわらかさときゅうりのぽりぽりとした食感が、楽しくなるひと品ですよ。ほどよい辛さにご飯が進む、満足レシピです！
13. 厚揚げと小松菜のにんにく醤油炒め
Photo by macaroni
シンプルな味付けですが、にんにくの香りが食欲をそそる万人受け間違いなしのひと皿です。豚肉を使っているので、ご飯にぴったりのボリューミーレシピ。
小松菜は茎と葉では、火の通るスピードが異なるので、茎の部分を早めに入れて葉をしんなりさせないのがポイントです。
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14.【トースター】厚揚げとのりのチーズ焼き
厚揚げに、のりの佃煮＆マヨネーズを絡めて、チーズをのせて焼いたレシピです。お弁当に使うときは、乾燥パセリや青ネギを飾ると彩りもよくなりますよ。
甘じょっぱいのりの佃煮、マヨネーズとチーズのクリーミなコクと、ほどよい塩分がベストマッチ。新しいおいしさに出会える、おすすめの味付けです。
15.【レンジ】厚揚げの甘辛肉巻き
厚揚げの肉巻きは電子レンジで簡単に作れてボリュームたっぷり！カットした厚揚げに豚肉を巻いて耐熱容器に並べたら、調味料を入れて電子レンジで加熱すればOKです。
オイスターソースやしょうゆの旨味が活きた食べ応えたっぷりのひと品に仕上がります。お弁当に入れるのはもちろん、夕飯のおかずやおつまみにもぴったりですよ。
オイスターソースやしょうゆの旨味が活きた食べ応えたっぷりのひと品に仕上がります。お弁当に入れるのはもちろん、夕飯のおかずやおつまみにもぴったりですよ。
16.【トースター】新玉ねぎと厚揚げのマリネ
こってりメニューだけではなく、さっぱりとおいしいマリネも厚揚げにおまかせです。パプリカやミニトマトを加えるアレンジもおすすめですよ。
こんがりと焼いて香ばしい厚揚げと、玉ねぎの甘さとみずみずしさが絶妙にマッチ。花椒の爽やかな香りと刺激と、唐辛子の辛さも全体のよいアクセントになっています。
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17. 厚揚げ肉豆腐
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厚揚げの中央に切り込みを入れて、そこに牛コマ肉で作った肉ダネを詰めたボリュームたっぷりのレシピです。牛コマ肉を使用しているので、あっさりとした味わいです。厚揚げのコクとほどよいこってり感とベストマッチしています。
もちろん肉ダネを鶏ひき肉や、豚ひき肉を使用してもおいしいですよ！ご家庭の冷蔵庫にあるもので作ってみてくださいね。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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