目次
19. やみつき必至。キャベツのうま塩春雨サラダ
さっぱりとしながら、濃厚さも味わえる春雨サラダ。春雨のつるっとした食感と相まって、やみつきになること間違いなしです。キャベツや春雨は、量を調整しやすい食材。食べ盛りの子どもたちのために、たくさん作っておきましょう。
20. パクッと食べやすい。キャベツのロールサラダ
Photo by macaroni
彩りがよくかわいらしいキャベツのロールサラダは、子どもでも食べやすいひと口サイズ。芯の部分はめん棒で叩き、厚みを均一にすると巻きやすくなります。具材はお好みでアレンジしてもOKですよ。
21. 香ばしい。グリルキャベツのシーザーサラダ
Photo by macaroni
キャベツは焼くことで、甘さがアップし香ばしさが感じられるようになります。生野菜が苦手という子どもでも食べやすいシーザーサラダですよ。温玉を絡めて食べればまさに絶品。できたて熱々を召し上がれ！
22. お菓子感覚で。タコス風キャベツサラダ
サラダは苦手という子どもでも、トルティーヤチップス入りならお菓子感覚で食べてくれるかも。子ども用には、辛さ控えめのサルサソースを使うのがおすすめです。チーズをかけると、さらに味がまろやかになりますよ。
おかずにも。ボリュームのあるキャベツサラダのレシピ8選
23. とろりと濃厚。キャベツの巣ごもりサラダ
キャベツの真ん中にちょこんと温玉をのせる、かわいらしい見た目の温サラダ。温泉卵ととろけるチーズのとろーり食感コンビに、頬が落ちますよ。味付けは塩こしょうでシンプルに。電子レンジであっという間にできるので、朝ごはん用のメニューにぴったりです。
24. おかず認定。鶏ささみとキャベツのごま風味サラダ
キャベツと鶏ささみを、白すりごまとごま油で香ばしく味付け。鶏の旨味とごまの香ばしさがクセになるひと品です。ボリューム感があるので、おかずとしても出してみましょう。鶏ささみがなければ、サラダチキンを代用するとおいしくできますよ。
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