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奥深いコクの「ほたて貝柱だし」が手軽に家庭の味に！

PR macaroni公式

角切りの長芋で作る、和風味のハッシュドポテト風。卵焼き器を使うと真四角にできあがるので、お好みの大きさにカットすると食べやすいですよ。仕上げに海苔を巻くと風味がアップ！おつまみにはもちろん、ごはんのおかずにもなりそうですね。

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6. デザートに。ハッシュドさつまいも

Photo by macaroni

いもはいもでも、さつまいもを使うハッシュドポテト風のレシピ。じゃがいもよりもホクホクする食感と、さつまいも独特の甘みがおいしいひと品です。そのまま食べてもいいですが、メープルシロップをかけていただくのがおすすめ！3時のおやつにぜひ、作ってみてください。

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7. お財布にやさしくておいしい！ハッシュドえのき

Photo by macaroni

お財布にやさしい食材「えのき」。えのきだけの料理って食べ応えあるの？と思う人は、ぜひこのレシピを試してみてください。カリッもちっの食感に、えのきだけだとは思えない満足感を覚えるはず。えのきの旨味と風味を楽しめますよ。給料日前の節約レシピにいかがですか？

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ハッシュドポテトをおうちで堪能！

ハッシュドポテトはじゃがいもだけでなく、さつまいもやれんこん、えのきなどでも作ることができます。基本のレシピを覚えておけば、アレンジは簡単です。ポテトの中にハムやベーコンを入れたり、味付けをひと工夫したり、いろいろなバリエーションで楽しめますよ。

揚げたてのハッシュドポテトは格別！ご紹介したレシピを参考に、ぜひおうちで作って見てください。