ライター : きく

ここ数年、海外を転々、旅暮らし中のフリーライター。 30代女性向けメディアを中心に活動中。

アボカド&生ハムの人気サラダレシピ5選

1. 花束みたい!アボカドローズのフラワーサラダ

Photo by macaroni

アボカドや生ハムをバラに見立てる、花束のように華やかなサラダのレシピです。ほかにもパプリカやズッキーニ、トマトなどカラフルなトッピングを使用してデコレーション♪ 凝った見た目ですが、作り方は意外に簡単なので、特別な日のテーブルを飾るひと皿にいかがですか?

2. ワインにぴったり。アボカドとイチジクと生ハムのサラダ

アボカドのまろやかさを筆頭に、生ハムの塩気、イチジクの甘味、カッテージチーズの酸味、ベビーリーフの苦味など、絶妙な味のハーモニーが楽しめるひと皿です。献立の中のサラダとしてはもちろん、ワインに合わせていただくおつまみにもぴったり!素材のそれぞれ色味もきれいで食欲をそそりますね。

3. フルーティーな味わい!アボカドとキウイと生ハムのサラダ

アボカドと生ハムのほかに、キウイフルーツやトマトを使用し、ヨーグルトベースのドレッシングをかけていただくサラダです。サラダ特有の青々しい味わいではなく、フルーティーでフレッシュな味や食感が楽しめます。濃厚なお肉料理の付け合せにいかがでしょうか?

4. 生ハムの魔法。アボカドと生ハムとゆで卵のサラダ

ゆで卵を刻んで作る卵サラダに、アボカドをプラス。最後に生ハムをのせ、いつもより豪華に仕上げる卵サラダのレシピです。このままいただくのはもちろん、パンにはさんだり、バゲットにのせたりしていただくのもおいしそうですね。

5. 具材盛りだくさん!アボカドと生ハムのシーザーサラダ

ワインやビールにぴったりなシーザーサラダを、アボカドや生ハムを使ってアレンジするレシピ。塩気とまろやかさ、酸味のバランスがよく、食べ応えがあるので、おつまみにもぴったりのひと品です。

アボカド&トマトの人気サラダレシピ5選

6. にんにくで食欲アップ!トマトとアボカドのサラダ

マヨネーズベースのドレッシングが、アボカドとトマトによく絡み、まったりと濃厚な味わいが楽しめるひと皿です。ドレッシングに入れたにんにくの風味が食欲をそそります。ちょっと食欲がないときでも、ペロッと食べられそうな味わいですよ。
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