【揚げ】鶏もも肉のジューシーレシピ3選

7.こねない!挟むだけ!鶏もも肉のごまだれ揚げワンタン

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ワンタンはおいしいけれど、中のあんを作るのが面倒……と思って敬遠しがちな方にこそ、おすすめしたいワンタンレシピです。 たれもさっと混ぜるだけで完成!意外とお手軽なのがうれしいですね。

8.カリじゅわ仕上げでヘビロテ決定!冷めてもジューシー「塩からあげ」

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おかずにもおつまみにも大人気の塩からあげ。こちらのレシピでは、冷めてもジューシーでふっくらした食感をたもつコツも合わせてご紹介! 得意料理のひとつにしてみてはいかがでしょうか?

9.【長野名物】やみつき必至!ガツンと一枚肉の山賊焼き

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長野のご当地グルメの山賊焼きは、意外と自宅でも簡単に作れるんです!しっかりとタレに漬け込んだ鶏もも肉は、まさに絶品! キャベツと一緒に頬張ってくださいね♪

【煮る】鶏もも肉の味染みレシピ3選

10.甘辛てりてり!ホロリくずれる鶏もも肉の「すき焼きチャーシュー」

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程よい柔らかさとジューシーさで人気の鶏チャーシューを、ご自宅で作ってみませんか?味はしみしみのチャーシューは、卵につけて食べると絶品なんです。 すき焼き風の具材と一緒に楽しんでくださいね。

11.たっぷりおろしポン酢でさっぱり!鶏肉ときのこのみぞれ煮

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鶏もも肉をさっぱり食べたかったら、こちらのレシピがおすすめ!たっぷりのおろしとポン酢で、食欲がないときでもどんどん箸が進みそうですね。 飽きのこないおいしさを、ぜひ試してみてくださいね。

12.旨味じっくり!鶏もも肉とこんにゃくのコク味噌煮

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こっくり味の煮物と言えば、味噌煮がおすすめ!こんにゃくはしっかり下処理をすれば、くさみもなくおいしく食べられますよ。 こんにゃくは手かコップでちぎって、味をしみこみやすくしましょう。

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