目次
小見出しも全て表示
閉じる
10. おもてなしに。ズッキーニのはさみ揚げ
Photo by macaroni
見栄えのよいズッキーニのはさみ揚げは、おもてなしやパーティにもってこい。レシピでは、緑色と黄色のズッキーニで作りますが、どちらかひとつでも構いません。冷蔵保存のズッキーニを使うのが最適です。
揚げるズッキーニは、とろりととろけて、やみつきのおいしさ。ついついビールが進みますよ。
揚げるズッキーニは、とろりととろけて、やみつきのおいしさ。ついついビールが進みますよ。
ズッキーニでいつもと違う食卓を！
クセがなくさまざまな料理にマッチするズッキーニは、あまり日持ちのしない野菜。常温・冷蔵・冷凍それぞれの適切な保存方法を参考にして、長くおいしさをキープしてください。ズッキーニは、生でも加熱してもおいしく食べられます。ご紹介したレシピはどれも手軽なので、ぜひ献立に取り入れてみてくださいね。
【参考文献】
（2026/04/05）
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
保存方法の人気ランキング
