目次

小見出しも全て表示 閉じる 開閉

13. ナッツがクセに♪ レタスの洋風ささみサラダ

しっとりとしたささみサラダに、ミックスナッツを加えると食感にアクセントがプラス。オリーブオイルとレモン果汁で爽やかで風味豊かなサラダに仕上げます。粉チーズのコクも混ぜ合わさって、ペロリと食べられること間違いなしですよ。

【にんじん】ささみサラダレシピ3選

14. 色鮮やか!にんじんのごま酢ささみサラダ

クセが少ないささみやにんじん、水菜を使って和風味に仕上げる万能サラダ。たっぷりの白すりごまとごま油が具材にまとって、抜群の風味を味わえるのが特徴です。どんな献立にも合わせやすく、彩りもきれいなので食卓が華やかになりますよ。

15. 食感楽しい。にんじんのごまマヨささみサラダ

Photo by macaroni

マヨネーズのコク、白すりごまの風味、めんつゆの旨みが絶妙にマッチして、ペロリと食べられるひと品。にんじんはピーラーでむくことで、調味料が絡みやすくなりおいしさがグンとアップします。食感が軽やかで、しっとりやわらかなささみサラダとの相性もバッチリです。

16. 絶品!ほうれん草とにんじんのささみサラダ

ほうれん草とにんじん、ささみで作る3色サラダ。ごま油の香ばしい風味を効かせて、やみつきのおいしさに。ささみは酒と塩をふって加熱することで、しっとりとした口当たりに仕上げます。電子レンジで作るので、あとひと品足りないときに大活躍しますよ。

【水菜】ささみサラダレシピ3選

17. かつおぶし香る♪ 水菜のごまマヨささみサラダ

Photo by macaroni

ささみと水菜の食材ふたつで、手軽に作れるごまマヨサラダです。ささみは噛むとしっとりやわらかく、水菜のシャキシャキ感と絶妙なコントラストを楽しめます。かつおぶしのうま味が効いて、ぼやけがちな味わいもキュッと引き締めてくれますよ。

18. 爽やか。水菜の柚子こしょうささみサラダ

ちくわはささみとともにしっかりした食べ応えがあり、ごまマヨとの相性も抜群です。柚子こしょうのピリッとした爽やかな辛味が、具材のおいしさを引き立てます。味付けはマヨネーズとめんつゆで味が決まりやすいので、料理初心者さんでも作りやすいサラダですよ。

編集部のおすすめ