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31. 上品♪ まいたけと三つ葉のおろしささみサラダ
香り豊かな三つ葉とすだち果汁がアクセントに。しっとりやわらかいささみと旨みたっぷりなまいたけを組み合わせる、上品なサラダです。だしとしょうゆを使い、やさしい味に仕上げます。一味唐辛子をプラスすればほどよい辛みが加わり、お酒のあてにもピッタリです。
【もやし】ささみサラダレシピ3選
32. 定番の味。もやしのさっぱり中華ささみサラダ
ごま油の風味を効かせる甘酸っぱい味付けは、さっぱりしつつもコクがあり満足感のあるささみサラダに仕上がります。淡白な味わいのささみは中華風の調味料と相性抜群。もやしはシャキッとした歯応えを生かすため、さっとゆでるのがポイントですよ。
33. 子どもも喜ぶ！もやしのごまだれささみサラダ
メイン食材は、もやしとささみのみ。お財布にやさしい食材で作るお手軽サラダは、あとひと品足りないときの救世主です。ごまの香ばしさとマヨネーズのマイルドなコクが合わさる濃厚ごまだれは、子どももおいしく味わうことができます。
34. 箸休めに。もやしのラーポンナムル風サラダ
Photo by macaroni
ポン酢しょうゆの酸味とラー油の辛さがベストマッチ。淡白なささみともやしと合わせることで、やみつきになること間違いなしの絶品サラダです。もやしの水気をしっかり切ることでおいしく作れますよ。ごま油のコクもきいているので、箸休めにはもちろん、お酒にもぴったりです。
いろいろな野菜で、満足感の高いささみサラダを作ろう！
ささみは噛むとしっとりやわらかく、野菜のシャキシャキ感と絶妙なコントラストを楽しめます。また淡白な味なので、どの野菜とも相性がいいのが特徴です。加える調味料によっていろいろな味わいのささみサラダを楽しめますので、ぜひお気に入りのレシピを見つけて作ってみてくださいね。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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