目次
25. パスタでおしゃれ。ささみとフジッリのバジルサラダ
お弁当にもおすすめの、おしゃれなパスタサラダです。ショートパスタはフジッリを使うと、バジルドレッシングとパルメザンチーズが絡みやすく、おいしく食べられますよ。爽やかなフレッシュバジルと、あっさりとした鶏ささみの味が見事にマッチ。
ささみサラダは、ささみのゆで方にコツあり
脂肪が少ない鶏ささみは、ゆですぎると硬くなってしまいます。加熱しすぎに注意してください。
時間をかけずにパパッと下処理を済ませたい場合は、電子レンジを使うのがおすすめ!レンチンで簡単に火が通せるので、サラダ作りにはこちらの方法が向いているかもしれませんね。ぜひお試しを♪
時間をかけずにパパッと下処理を済ませたい場合は、電子レンジを使うのがおすすめ!レンチンで簡単に火が通せるので、サラダ作りにはこちらの方法が向いているかもしれませんね。ぜひお試しを♪
ささみのさっぱりサラダで満足度UP
香りや味わいにクセがない鶏ささみは、どんな食材・ソースと合わせてもマッチする優等生です。普段のサラダに、ほぐした鶏ささみを加えるだけで栄養バランスも満足度もUP!鶏ささみはレンジで簡単に加熱できるので、ぜひサラダにプラスしてみてくださいね。
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