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24. 凍らせる時間で食感が変わる。冷凍プリン

Photo by morico

プリンは凍らせてもおいしいですよ。こちらはプリンに木製スプーンをさして凍らせ、アイスキャンディのように食べるレシピ。2~3時間凍らせるとシャリシャリして、6時間以上凍らせるとねっとりした食感が楽しめます。凍らせるだけ、という手軽さもうれしいですね。

25. グラスに盛り付けよう!プリンパフェ

プリンをアイスクリームやフルーツ、コーンフレークなどと盛り付ければ、パフェが作れます。チョコレートソースをかけてミントの葉を添えると、豪華なデザートに。フルーツやアイスクリームなど、トッピングは好きなものにアレンジしてもOK。家にあるグラスで作ってみてください。

26. 濃厚でクリーミー。バナナカスタードパフェ

なめらかでクリーミーな味わいのバナナカスタードパフェ。プリンとバナナをミキサーでかくはんするのがポイントです。プリンのやわらかさとバナナの甘味が混ざり合い、濃厚なクリームに。冷たいアイスクリームとサクサク食感のコーンフレークをかき混ぜながら、一緒にいただきましょう。

27. バランスのよいおいしさ。東方美人プリンティー

台湾で生産されるウーロン茶「東方美人茶」をプリンと組み合わせる、スイーツドリンクです。プリンを入れたグラスに東方美人茶を注ぎ、ホイップクリームやフルーツなどを飾る簡単レシピ。東方美人茶のほのかな渋味やフルーツの酸味が、プリンの甘さを抑えてくれます。ジャスミン茶や紅茶で作っても合いますよ。

おいしさの幅が広がる!プリンのアレンジレシピ

いざお菓子を作ろうとすると、材料をあれこれそろえる必要があり、おっくうに感じるかもしれません。市販のプリンを材料として使えば、少ない材料で簡単にスイーツが作れます。加熱するとカスタードクリームのようになり、使い方は自由自在。トーストに塗るほか、ドリンクやアイスクリーム、本格的なスイーツが作れますよ。

工程が省けて、時短で作れるのもよいところ。市販のプリンをうまく活用して、いろいろなレシピに挑戦してみてくださいね。

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