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6. 型＆オーブンいらず。炊飯器のプリンケーキ
Photo by macaroni
型やオーブンがない、という方は、炊飯器で作るプリンケーキがおすすめです。材料は4つのみでOK。材料を混ぜて炊飯器に入れ、スイッチを押すだけで手軽に作れます。お菓子作り初心者でも作りやすいですよ。ケーキモードのある炊飯器を使ってくださいね。
7. 好きなフルーツをのせて。ミニタルト
プリンを使えば、タルトが簡単に作れます。このレシピは、プリンもタルト台も市販のものを使用。タルト台にプリンとフルーツを飾ると完成します。フルーツは好きなもので作ればOK。プリンがやわらかいので、タルト台は小さいほうが合いますよ。あっという間に作れるのもうれしいですね。
8. しっとり。プリンでガトーインビジブル
市販のプリンを使い、ホットケーキミックスとりんごで手軽に作るガトーインビジブルです。やさしい甘さとりんごのしっとり感が調和し、シンプルながら満足感のある仕上がりに。焼きたてはもちろん、冷やしてもしっとりとした口あたりを楽しめます。
9. プリンがとろける。りんごのカスタードブリュレ
小さめのりんごとプリンで作る、カスタードブリュレです。りんごは芯をくり抜いて、中にプリンを詰めてオーブンへ。プリンがこんがりと色付き、りんごの皮がやわらかくなったら焼き上がりです。りんごはあらかじめレンジで加熱しておくと、さらにやわらかく仕上がりますよ。
10. 焼きプリンで。簡単カスタードアップルパイ
焼きプリンと冷凍パイシートがあれば、パイが簡単に作れます。こちらはりんごとシナモンパウダーをトッピング。トースターで焼けばよく、見た目よりもむずかしくありません。表面が焦げてきたら、アルミホイルをかぶせてくださいね。ゼラチンといった凝固剤で固めるタイプのプリンは、熱で溶けるので不向きです。
11. 時短スイーツ。抹茶のプリン蒸しパン
小腹がすいたときにぴったりな、抹茶のプリン蒸しパン。ホットケーキミックスやプリンを使うと、材料4つのみで作れます。レンジで数分加熱すればよく、できるまであっという間。加熱しすぎると硬くなるので、気をつけましょう。苦味を強くしたいときは、抹茶の量を増やしてくださいね。
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