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7. 辛いのも合う。もやしとささみのピリ辛ナムル
Photo by macaroni
調理時間：15分
豆もやしと鶏ささみ肉で作る、ピリ辛ナムル。餃子と一緒に口に放り込めば、しょうゆを付ける必要性が感じられません。ピリッとした辛さは、ビールとの相性も抜群。たくさん作って、食事におつまみに大活躍してもらいましょう。
豆もやしと鶏ささみ肉で作る、ピリ辛ナムル。餃子と一緒に口に放り込めば、しょうゆを付ける必要性が感じられません。ピリッとした辛さは、ビールとの相性も抜群。たくさん作って、食事におつまみに大活躍してもらいましょう。
8. シャキシャキした食感。ごぼうのごまマヨサラダ
Photo by macaroni
調理時間：10分
酢入りの熱湯でゆでたごぼうの千切りを、マヨネーズと和えてサラダ仕立てにします。めんつゆや砂糖、白すりごまも加えるので、風味と旨味は文句なし。シャキシャキした食感がたまらない、餃子にぴったりな副菜です。
酢入りの熱湯でゆでたごぼうの千切りを、マヨネーズと和えてサラダ仕立てにします。めんつゆや砂糖、白すりごまも加えるので、風味と旨味は文句なし。シャキシャキした食感がたまらない、餃子にぴったりな副菜です。
ポン酢が味の決め手。ほうれん草とベーコンのサラダ
Photo by macaroni
調理時間：10分
生で食べられるサラダほうれん草の緑色と、ベーコンの赤色が鮮やかなひと品です。にんにくを効かたベーコンの旨味と燻製香、ポン酢しょうゆのさわやかな酸味がベストマッチ。仕上げに粉チーズをたっぷりかけましょう。
生で食べられるサラダほうれん草の緑色と、ベーコンの赤色が鮮やかなひと品です。にんにくを効かたベーコンの旨味と燻製香、ポン酢しょうゆのさわやかな酸味がベストマッチ。仕上げに粉チーズをたっぷりかけましょう。
10. 食感が楽しい。たこときゅうりのマリネサラダ
Photo by macaroni
調理時間：10分
弾力のある食感と独特の旨味が持ち味のゆでだこを、レモン果汁入りのマリネ液で和えてサラダ仕立てにします。きゅうりとミニトマト、セロリを加えるため、風味豊かで彩りが良いだけでなく、おいしさも文句なしです。
弾力のある食感と独特の旨味が持ち味のゆでだこを、レモン果汁入りのマリネ液で和えてサラダ仕立てにします。きゅうりとミニトマト、セロリを加えるため、風味豊かで彩りが良いだけでなく、おいしさも文句なしです。
餃子の付け合わせにおすすめの副菜レシピ5選
11. もちもち。豚バラ肉とじゃがいものお好み焼き
Photo by macaroni
調理時間：20分
お好み焼きといえばもちろん主食ですが、小さく焼いて餃子に添えるとちょっとした副菜に。生地にじゃがいものすりおろしを加えるので、もちもち食感がおいしいひと品です。豚肉の旨味と桜えびの香ばしさが際立ちます。
お好み焼きといえばもちろん主食ですが、小さく焼いて餃子に添えるとちょっとした副菜に。生地にじゃがいものすりおろしを加えるので、もちもち食感がおいしいひと品です。豚肉の旨味と桜えびの香ばしさが際立ちます。
12. やさしい味。なすとピーマンの丸ごと煮物
Photo by macaroni
調理時間：20分
なすとピーマンを丸ごと煮る、大胆な見た目の煮物。だし汁やしょうゆ、みりんなど、和風のやさしい味付けが特徴的です。にんにくを効かせる餃子にもぴったり。なすの下ごしらえができればあとは煮るだけなので、あとひと品というときも簡単に作れます。
なすとピーマンを丸ごと煮る、大胆な見た目の煮物。だし汁やしょうゆ、みりんなど、和風のやさしい味付けが特徴的です。にんにくを効かせる餃子にもぴったり。なすの下ごしらえができればあとは煮るだけなので、あとひと品というときも簡単に作れます。
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