ジューシー♩「手羽餃子」

材料

10個分・手羽先　10本・豚ひき肉　200g ・キャベツ　1/8個・にら　1/3束・おろしにんにく　大さじ1 ・おろししょうが　小さじ2 ・しょうゆ　小さじ2 ・酒　小さじ2 ・鶏がらスープの素　小さじ2 ・塩　少々・こしょう　少々・ごま油　小さじ1 ・ごま油/焼き用　適量

作り方

【下準備】・オーブンを200℃に予熱しておく。【レシピ】 1. ハサミを使って手羽先の骨を抜く。 2. キャベツ、にらをみじん切りにする。 3. ボウルに豚ひき肉、2、おろしにんにく、おろししょうが、しょうゆ、酒、鶏がらスープの素、塩、こしょう、ごま油を入れよくこねる。 4. 1に3を詰め、クッキングシートをしいた天板に重ならないように並べ、ごま油/焼き用を全体にかける。 5. オーブンで25分程焼き、完成！

提供元：

mogoo [もぐー]

この記事を報告する

餃子に関する記事