10. 甘辛チキン

甘辛い味わいがたまらないチキンは、まさにおつまみにぴったり!写真は手羽先のものですが、もも肉やむね肉、ささみなど、どんな部位でもおいしく仕上がりますよ。それぞれ味わいが違うので、お好みのものを探してみてくださいね。

11. スペアリブのこってり焼き

コストコ通なら御用達の「ヨシダソース」。こってりとした味わいとやさしい甘みが特徴のソースですよね。そのヨシダソースを使ったスペアリブのこってり焼きは、漬け込みも不要のお手軽レシピです。市販のソースを使うので、味も簡単に決まりますよ。

12. じゃがいもとザーサイのこってり炒め

こってりとしたマヨネーズがじゃがいもに絡んで、しっかりとお腹にたまるおつまみになっています。ザーサイの食感とスパイシーさも、いいアクセントになっていますよ。ささっと炒めるだけなので、時間がないときでもすぐにできます。

米焼酎におすすめのレシピ10選

1. かぼちゃとさつまいものおつまみサラダ

かぼちゃとさつまいもを合わせた、やさしい甘さが絶妙な味わいのサラダです。レーズンとローストされたスライスアーモンドが、食感を楽しくしてくれますよ。ベーコンやニンニクのすりおろしもプラスして、おかずっぽさも忘れません。

2. きんぴら和風からあげ

叩いたむね肉で作るからあげに、きんぴらごぼうを加えて作るおつまみです。きんぴらごぼうは前日の残りを使ってもいいですし、市販のものを使ってもお手軽ですよ。材料を合わせたら丸型に形を整えて揚げればOK!これならお手軽に作れて嬉しいですね。

3. 和風サラダ

いつものポテトサラダに飽きたら、一風変わった和風ポテトサラダはいかがですか?材料はじゃがいもとオクラのみ、調味料はもろみ味噌とマヨネーズだけ。作ろうと思いたったらすぐに作れるレシピです。もろみ味噌を自家製のものにしてもいいですね。
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