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4. 140度のオーブンで、20〜30分加熱する
140度に余熱したオーブンに3を入れ、20~30分焼きます。殻を傾けて、液が流れ出てこなくなればOK!
5. 冷蔵庫で冷やし、ホイップクリームをトッピングして完成!
4を冷蔵庫で冷やしたら、ホイップクリームをトッピングして完成です。お好みで、カラメルソースをかけてもおいしくいただけます。お土産やおもてなしにはぴったりな、かわいい殻ごとプリンのできあがり!
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材料は冷蔵庫にあるものだけでオーブン不要、レンジで作れるプリンのレシピです。牛乳のやさしい甘みと卵のコクで味わい深く、カラメルのほろ苦さがアクセントに。生クリームをトッピングすると、コクがアップし、見た目が華やかになりますよ。
プリンは加熱して固めることが多いですが、ゼラチンを使えば冷やし固めて作ることもできますよ。卵黄を加えて、生クリームを入れることで、濃厚な味わいを再現できます。ふんわりとした口当たりで、とても食べやすいひと品です。レシピが簡単なので、普段のおやつにぴったりですね。
卵・砂糖・牛乳で作る、シンプルなプリン。卵液を漉すことで、口当たりのいい食感に仕上がります。生クリームやバニラビーンズを用意しなくても作れる手軽さが、とても嬉しいですね。おやつの定番に、何度も作りたくなるレシピですよ。
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