目次
18. ゆずが香る。鶏肉と長ねぎのスープ
醤油やみりんで味付けする、おすまし風の和風スープです。鶏肉を使うスープは、食べ応えがあるので、献立のボリュームをアップしたいときにぴったり。長ねぎは加熱しすぎると香りが飛んでしまうため、最後に加えましょう。仕上げにのせる「ゆずの皮」が、さわやかな風味をプラスしますよ。
19. ミニサイズで使いやすい。ねぎま焼き鳥
Photo by macaroni
冷凍保存しておき、使いたい分だけ解凍して調理できる「ねぎま焼き鳥」。ひと口サイズのおかずは子供も食べやすいですし、お弁当に入れるのに便利ですよ。おつまみがほしいときにもぴったりですね。時間があるときに、まとめて作っておきましょう。
20. トロ旨。鶏肉のねぎ味噌モッツァレラチーズ焼き
Photo by macaroni
鶏肉とモッツァレラチーズを組み合わせる、ボリューム抜群なひと品。ねぎ味噌ダレのこっくりとした味付けがたまりません。このまま、もしくはバゲットにのせて召しあがれ。スキレットがない場合は、耐熱皿でも調理できますよ。
21. 納得の食べ応え。油淋鶏
Photo by macaroni
鶏肉を使う、人気の中華料理「油淋鶏」。鶏肉を油でしっかりと揚げ、長ねぎ入りの香味ダレをかけて食べるボリューミーなひと品です。カリっとジューシーな鶏肉と、香り高いタレが奏でるハーモニーを、ぜひお楽しみください。
「鶏肉×長ねぎ」の黄金コンビに感動必至！
鴨ねぎならぬ、鶏ねぎのレシピ。和洋中のおいしい料理がたくさんあります。メインディッシュだけではなく、お酒のお供や夜食にと、いろいろなシーンで楽しめるのが魅力ですね。
鶏肉と長ねぎはどちらも身近な材料なので、手軽に普段の献立に組み込めますよ。ぜひお好みのレシピで、鶏肉×長ねぎのおいしさを再確認しましょう。
鶏肉と長ねぎはどちらも身近な材料なので、手軽に普段の献立に組み込めますよ。ぜひお好みのレシピで、鶏肉×長ねぎのおいしさを再確認しましょう。
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