ライター : macaroniリサーチ

白ねぎレシピの人気ランキングTOP10

Photo by macaroni

加熱するとやさしい甘みが楽しめる白ねぎ。地域で呼び方が変わりますが、実は長ねぎとまったく同じ野菜なんです!アレンジ自在な白ねぎは、おかずやおつまみレシピも豊富。

そんな白ねぎの人気ランキングを作成すべく、macaroni 読者に投票型のアンケートを実施してみました。開票結果が出たので、本記事ではTOP10の順位を発表しつつ、それぞれの特徴をお届けします。

調査概要

対象:macaroni 読者
調査期間:2022年12月20日〜2023年1月3日
調査方法:macaroni ランキングで募集
(https://ranking.macaro-ni.jp/)
回答数:328票

5位 白ねぎの豚巻きフライ(23票)

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豚バラ肉で長ねぎを巻き、サクッと揚げたフライレシピ。ひと口サイズで食べやすいので、夕飯のおかずにはもちろんお弁当に入れるのもおすすめですよ!とろっとした食感の白ねぎと味噌のコクでご飯が進むこと間違いなし。

4位 和風ねぎグラタン(25票)

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白ねぎを大量消費したいときは、グラタンがおすすめ!ホワイトソースの代わりに叩いた長芋を使用するので、20分ほどで完成しますよ。肉味噌のうま味と加熱した白ねぎの甘みがマッチする、おすすめのひと品です。

3位 白ねぎのすき焼き巻き(26票)

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ひと口大の白ねぎを牛肉で巻いて仕上げる贅沢なひと品。甘辛い味わいでご飯のと相性抜群ですよ!串に刺せば、見栄えも抜群♪ おもてなしメニューとしても重宝します。卵黄をたっぷり絡めて召し上がれ。

2位 無限ねぎ(29票)

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メイン食材はねぎとツナ缶のふたつ!ねぎの甘みとツナの旨みで、やみつき間違いなしの副菜が完成します。レンジを使うので、約10分で完成。あとひと品おかずが欲しいときや、ねぎを大量消費したいときにおすすめですよ。
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