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アレンジしがいがある糸こんにゃく

その名のとおり糸のように細い糸こんにゃくは、調理がしやすく味のなじみも抜群。味付けを選ばず、加熱してもおいしく食べられます。

肉や野菜との相性もよく、カロリー控えめなことも魅力のひとつ。ごはんや麺の代用にもなるなど、アレンジレシピが豊富です。簡単レシピも多いので、いろいろな調理法をチェックして活用してくださいね。
【参考文献】
※1 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版｜いも及びでん粉類/＜いも類＞/こんにゃく/しらたき
（2022/05/16参照）
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