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卵でやさしい味！温奴の人気レシピ2選

12. ほっと落ち着く。とろける豆腐雑炊

調理時間：15分

トロットロにとろける豆腐の秘訣はベーキングパウダー！やさしい味わいのだしに豆腐が溶け、ほっと落ち着くひと品です。豆腐の形を残したい場合は、大きめにカットすると良いですよ。

レシピはこちら｜macaroni動画

13. チーズで旨味アップ！ふわふわ豆腐の卵とじ丼

調理時間：10分

なめらかな絹豆腐、とろけるチーズ、ふんわり卵の相性が抜群な和風仕立ての卵とじ。チーズのコクがアクセントになり、ハマるおいしさです。全体を混ぜ合わせる際は、豆腐が崩れないようにやさしく混ぜてくださいね。

レシピはこちら｜macaroni動画

いろいろな温奴を楽しもう！

ひと口に「温奴」と言っても食感や味付けはさまざまです。とろける食感でのどごしのよい温奴、しっかり食感で食べ応えのある温奴、ほっこり落ち着く和風仕立てからおしゃれな洋風まで！

困ったときのあとひと品にはもちろん、メインのおかずとしてもおすすめです。手間をかけず簡単に作れるのも温奴の嬉しいポイント。この記事を参考に、いろいろなアレンジレシピを試してみてください♪

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
豆腐のカロリーは意外と高い…？ダイエット中におすすめのレシピ7選【管理栄養士執筆】

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なめらかな食感の絹豆腐と、食べごたえのある木綿豆腐。それぞれのカロリーや栄養素を知っていますか？この記事では管理栄養士が、豆腐のカロリーや糖質量、食べるときの注意点を解説します。ダイエット中におすすめのレシピも必見ですよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。
湯豆腐のアレンジ新提案♪醤油・ポン酢・めんつゆ・変わりだれのレシピ14選！

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湯豆腐は、野菜と豆腐があればあっという間にできるシンプルなレシピ。その分、何度も食卓に並べるとどうしても飽きがきてしまいますよね。そこで、たれのアレンジをご提案します。醤油・ポン酢・めんつゆ・変わった風味のたれで、湯豆腐を何度も楽しんでくださいね！
豆腐で作るグラタンの人気レシピランキングTOP10！1位に選ばれるのは？

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豆腐は汁物から煮物、鍋物まで活躍の幅が広い食材ですが、グラタンにしてもおいしいんですよ！チーズとの相性もよく、ふわふわ食感が楽しめます。この記事ではmacaroni読者におこなったアンケートをもとに、豆腐グラタンの人気レシピTOP10を発表！魅力的なレシピがそろっていますよ。
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