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19. 大人スイーツ。本格タルトタタン
Photo by macaroni
シナモンやバニラビーンズと一緒に、キャラメリゼしたりんごをたっぷり使うスイーツ「タルトタタン」。サクサクのパイと甘みたっぷりなりんごの相性は抜群です。アップルパイとは違ったおいしさを楽しむことができますよ。お好みでバニラアイスをトッピングすると、温かいタルトタタンと冷たいアイスの組み合わせが楽しめます。
20. ツヤツヤな仕上がり。カラメルバナナタルト
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バナナをたっぷり使うタルトタタンです。バナナの濃厚な甘さと、ほろ苦いカラメルのコラボは絶品！カラメルを作る際はかき混ぜずに煮詰める、がポイントです。バナナを使うので、食べ応えも十分ですよ。バナナの大量消費にもおすすめです。お好みで、生クリームやバニラアイスをトッピングして召し上がれ。
21. バター不使用。レーズンサンドミルフィーユ
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ラムレーズンの香りが楽しめる濃厚レーズンサンドミルフィーユです。ポイントは、バターを使わないのに濃厚に仕上がること。その理由は、クリームチーズとラムレーズンを混ぜて挟むからです。作ったあとは、冷蔵庫で冷やしてから召し上がってみてくださいね。レーズンをたっぷり使うことで、贅沢なひと品になりますよ。
22. ティータイムに食べたい。ガレット・デ・ロワ
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フランスの伝統菓子ガレット・デ・ロワもパイシートを使えば簡単に作れます。風味よく仕上げたい場合は、アーモンドプードルをしっかりとローストするといいですよ。パイ生地とアーモンドクリームは相性抜群です。そのまま手土産として持ち寄りパーティ―に持参するのもいいですね。
23. レモン香る。ミルフィーユ風アイスケーキ
パイシートを使うパイ生地にアイスを挟めば、簡単にミルフィーユ風アイスケーキが作れます。レモンを使う爽やかなアイスはパイとよく合いますよ。お好みでミントやレモンなどをトッピングすれば、スイーツ店のような見た目に仕上がります。パイシートを使えば、自宅で自家製アイスケーキが手軽に楽しめますよ。
パイシートを使う「おつまみ」の人気レシピ6選
24. 塩気がビールに合う。ベーコンエピ
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ベーコンとチーズの塩気がビールによく合うのが、ベーコンエピです。斜めに切り込みを入れることで、見た目もおしゃれに仕上がります。パイシートは、溶けると扱いにくくなってしまうので、やわらかい場合は冷やしてから作ってみてくださいね。少しずつちぎって食べることができるので、おつまみに喜ばれますよ。
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