ひと品でも大満足。具だくさんスープの人気レシピ20選

野菜やお肉などがたくさん入った具だくさんスープ。今回は人気の、具だくさんスープのレシピをご紹介します。身体が冷えたときは、あたたかいスープで体も心も温めたいですよね。ご家庭にあるもので簡単に作れるので、ぜひお試しあれ!

2018年10月16日 更新

7. ツルツルもちもち!じゃが肉団子のスープ

Photo by macaroni

じゃがいもで作ったもちもちの皮で、肉ダネを包んだ団子を入れたスープです。モチっとした食感のお団子がくせになりますよ。じゃがいもの生地をよくこねることが、もちもちに仕上げるコツです!

【洋風】具だくさんスープのレシピ6選

8. ごろっと野菜のコンソメスープ

Photo by macaroni

ごろごろとした大きめの野菜がたっぷり入ったコンソメスープのレシピです。シンプルなスープには、野菜のうま味がぎゅっと詰まっていますよ。プリプリのウインナーが入っているので、お子さんからの人気も間違いなし!

9. アボカドと筍で具だくさん豆乳スープ

洋風の白だしを使った豆乳スープです。肉団子や野菜がたくさん入っているので、食べ応え満点!やさしい豆乳の風味が、体を温めてくれますよ。市販のだしを使えば、手軽にさまざまなスープを楽しむことができます。

10. トマトジュースdeおかずスープ

ミネストローネ風のスープです。トマトジュースを使用することで、簡単に作ることができますよ。ローリエやオレガノの風味が広がるおしゃれなひと品。キャベツのシャキッとした食感にベーコンのうま味がマッチしますよ。

11. 生クリーム不要!具だくさんクラムチャウダー

アサリやベーコン、じゃがいもなどを使ったクラムチャウダーのレシピです。牛乳と粉チーズを使用しているので、生クリームを使わなくても簡単にコクをだすことができますよ。仕上げにパセリを振って召し上がれ。

12. スパイシーな風味が広がる。カレーミルクスープ

カレー粉を使用し、スパイシーな風味に仕上げたミルクスープ。しめじやベーコン、かぼちゃがたっぷり入っていますよ。ほっこりとしたかぼちゃに、カレー風味のダシがマッチ!ぜひ、試してみてくださいね。

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