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Photo by macaroni
ブロッコリーとウインナーソーセージに、にんにくの香りを効かせる炒め物。パパッと作れるので、あとひと品欲しいときにも重宝します。にんにくはじっくり炒め、香りを引き出すのがポイントですよ。
野菜や魚介でさっぱり！洋食おつまみ5選
肉や揚げ物だけでなく、野菜や魚介を使った軽やかなおつまみもよいですね。酸味や香りを効かせる、あと味すっきりのレシピをそろえました。
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酸味のある味付けで、さっぱり食べられる魚介のおつまみです。たこに玉ねぎやきゅうり、ミニトマト、セロリなどの野菜を合わせ、彩りよく仕上げます。レモン果汁の爽やかな酸味が、たこの旨味を引き立てますよ。
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レモン果汁の酸味が爽やかな、さっぱり味のホタテマリネ。パプリカや赤玉ねぎを合わせることで、彩りも華やかに仕上がります。冷蔵庫で1時間ほど置くと、具材に味がしっかりなじみますよ。
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ブロッコリーを主役に、ベーコンとコクのあるソースを合わせる料理です。切り口を香ばしく焼くことで、ブロッコリーの旨味が際立ちます。バターやしょうゆのコクにベーコンの塩気がよく合い、お酒とも相性抜群です。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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