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12. にゅうめん【夜食向き度★★★★★】
Photo by macaroni
そうめんを夜食に活用するなら、少量でも満足感が得られるよう温かいスープで煮て「にゅうめん」にして食べるとよいですよ。こちらは中華風のわかめスープとそうめんを組み合わせる簡単なレシピです。
そうめんだけだと早食いになりやすいので、満足度の高い夜食にするには具材入りにするのがポイント。わかめは噛みごたえがある食材なので、よく噛んで食べると満腹感がアップします。（※2）
そうめんだけだと早食いになりやすいので、満足度の高い夜食にするには具材入りにするのがポイント。わかめは噛みごたえがある食材なので、よく噛んで食べると満腹感がアップします。（※2）
13. オートミールリゾット【夜食向き度★★★☆☆】
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オートミールをケチャップや豆乳とともにレンジで加熱すれば完成する、トマトクリーム風味のオートミールリゾットです。玉ねぎやしめじなど低カロリーな食材でカサ増しするため、夜中でも罪悪感なく食べられます。
夜食にリゾットを食べたいけれどごはんが余っていない……というときは、米の代わりにオートミールを活用すると便利ですよ。
夜食にリゾットを食べたいけれどごはんが余っていない……というときは、米の代わりにオートミールを活用すると便利ですよ。
14. 豆腐丼【夜食向き度★★★☆☆】
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夜食に豆腐だけでは空腹感がおさまらないというときには、ごはんと組み合わせて「豆腐丼」にすればOK。めんつゆとかつおぶし、天かすをかければやみつきの味わいになります。
さらにボリュームアップしたいときには卵黄や白菜キムチをトッピングしてもかまいません。豆腐は絹豆腐より木綿豆腐を選んだほうが食べごたえが増します。
さらにボリュームアップしたいときには卵黄や白菜キムチをトッピングしてもかまいません。豆腐は絹豆腐より木綿豆腐を選んだほうが食べごたえが増します。
15. オクラ納豆キムチ丼【夜食向き度★★★☆☆】
Photo by macaroni
夜食におすすめの納豆ごはんですが、とくにお腹が空いているときには温泉卵や白菜キムチを組み合わせて、具だくさんの丼仕立てにしましょう。温泉卵のまろやかさと白菜キムチの辛味のバランスが絶妙ですよ。
また、ごはんは雑穀米を選ぶとプチプチ食感がプラスされて満足感がアップ。なければ白ごはんでもOKです。
また、ごはんは雑穀米を選ぶとプチプチ食感がプラスされて満足感がアップ。なければ白ごはんでもOKです。
夜中にお腹がすいたときの簡単レシピ【甘いもの編】
夜中にどうしても甘いものが食べたい……そんなときは市販のおやつではなく、ヘルシーな手作りレシピを選ぶと体にやさしいですよ。
16. ホットヨーグルト【夜食向き度★★★★★】
Photo by macaroni
低脂質・高たんぱく質のヨーグルトは甘いものが食べたい日の夜食に最適。こちらはレンジでヨーグルトを温め、きな粉とはちみつをかけて仕上げる簡単なホットヨーグルトです。
仕上げにはちみつをかけるので、ヨーグルトは無糖タイプを選びましょう。加糖タイプのヨーグルトを使う場合は、砂糖の量は控えめに。
仕上げにはちみつをかけるので、ヨーグルトは無糖タイプを選びましょう。加糖タイプのヨーグルトを使う場合は、砂糖の量は控えめに。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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