「ちゃんとしたいけどラクしたい」を叶える

日本の“一汁三菜”を、いまの暮らしに合わせて気軽に楽しめる「一汁三菜ボウル」。栄養バランスを意識しながらも、無理なく続けやすいのが魅力です。

忙しい日のごはん作りにも取り入れやすいので、まずはできる範囲から気軽に試してみてくださいね。

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一週間の「和食の献立」一汁三菜レシピ案。主菜・副菜・汁物まで完全網羅！

日本人の食卓に欠かせない料理といえば、和食ですよね。この記事では、和食でまとめた献立案を一週間分ご紹介します。ボリューム重視のアイデアや簡単に作れるレシピなど、シーンに合わせてどんな献立にするか参考にしてみてください。

和食の基本「一汁三菜」とは？定番レシピ＆正しい献立の手引き

和食の基本といわれる一汁三菜とは？献立を決める際の目安になる一汁三菜ですが、具体的な内容をご存じですか？ご飯、汁物、副菜、それぞれの料理や並べ方まで、日本人なら覚えておきたい一汁三菜の基本をご紹介。それぞれのレシピも参考にしてくださいね。

マナーを守ると美しい！ご飯と味噌汁の正しい位置を確認しよう

和食の配膳には、じつはいろいろなルールがあります。たとえば、ご飯と味噌汁の位置はご存じですか？毎日の食卓でも正しい配膳ができるように確認しましょう。この記事では、ご飯と味噌汁の正しい位置や、配膳マナーについてまとめました。

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