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2. ガーリックポテトチップス
Photo by macaroni
王道のポテトチップスを作りたいときはこちらのレシピが役立ちます。パリパリ食感を出す秘訣は、スライスじゃがいもを水にさらす工程です。ガーリックパウダーの代わりにカレー粉やコンソメパウダーをまぶしてもおいしいですよ。
3. じゃがいものカリカリチーズ焼き
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フライパンひとつで簡単に作れるじゃがいものカリカリチーズ焼きレシピです。スライス蒸し焼きにしたじゃがいもとベーコンの塩味、カリカリチーズの組み合わせは絶妙。ビールやワインにも合います。
4. じゃがいもとベーコンの青のりチーズ焼き
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電子レンジとトースターを活用する、ほくほく香ばしいじゃがいもレシピはいかがでしょう。青のりと粉チーズの風味が豊かで、やさしいじゃがいもの味わいが引き立ちます。仕上げにトースターで焼いて香ばしさを引き出すのがコツ。
5. 豚肉とじゃがいもの冷しゃぶ
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スライスじゃがいもはさっとゆでるだけで火が通るので、冷しゃぶとしても食べられます。スライスしたじゃがいもとズッキーニはそれぞれ異なる食感で、旨味の詰まった豚肉と相性抜群。軽く火の通ったじゃがいもの食感をお楽しみください。
6. じゃがいもと菜の花のグラタン
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じゃがいもと菜の花のグラタンレシピです。スライスじゃがいもは火がすぐに入ってソースと絡みやすいため、グラタンにもよく合います。スプーンで簡単にほぐれるスライスじゃがいもとホワイトソースが相性抜群です。
7. じゃがいもとベーコンの重ね焼き
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じゃがいもとベーコンの重ね焼きは、グラタンのようにホワイトソースを作らなくていい手軽さが魅力。電子レンジとトースターを活用し、コンロを使わないレシピです。とろけるチーズとパン粉の香ばしさがとても合いますよ。
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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