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ホタテご飯に合う汁物3選
ホタテの味わいを邪魔しないよう、汁物はシンプルで濃すぎない味付けのものを用意しましょう。食べごたえのある献立を作りたい場合は、具だくさんの豚汁を用意すると満足できます。
Photo by macaroni
魚介の旨味たっぷりの献立を楽しみたいときは、あさりの味噌汁を用意しませんか。ほたてご飯と魚介の旨味が重なり、深い味わいを堪能できます。あさりの代わりにしじみを使っても、おいしく作れますよ。
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調理時間5分
材料
栄養情報（1人あたり）
16kcal
0.9g
0.1g
3.3g
2.2g
0.8g
お吸い物は、おもてなしやお祝い事の食卓にもよろこばれる汁物。旨味のあるしいたけと白だしの上品な味わいは、ホタテご飯のおいしさを引き立ててくれます。しいたけの代わりに、三つ葉や豆腐などお好みの具材でアレンジも可能です。
Photo by macaroni
ホタテご飯と汁物だけで献立を完結させたい場合や、しっかり食べたいときは、具だくさんの豚汁を作りましょう。お肉と野菜がたっぷり入っていて食べごたえがありながら、味付けが濃すぎないため、ホタテご飯ともよく合いますよ。
ホタテご飯に合う主菜・メイン3選
ホタテご飯は主張が強すぎない上品な味わいなので、幅広い主菜と合わせやすいのが特徴です。魚料理を作って魚介を楽しむ献立にしたり、揚げ物を合わせて満足度の高い献立を作ったり、好みに合わせて選びましょう。
Photo by macaroni
ホタテご飯と魚のダブル海鮮で、贅沢な献立を作りませんか。鮭の塩焼きもいいですが、生鮭をほんのり甘辛い照り焼きにするレシピも絶品です。しょうゆベースのシンプルな味付けの鮭と上品なホタテご飯が、互いの魅力を引き立て合います。
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