13. お酒がすすむ。厚揚げキムチーズ焼き

Photo by macaroni

相性のいいキムチとミックスチーズを厚揚げにのせて焼くだけ。キムチの辛さをマヨネーズがまろやかにしてくれるので、辛みが苦手な方でもおいしく食べられますよ。簡単にできる絶品おつまみは、ビールやハイボール、日本酒ともよく合います。

14. レンチンおつまみ。大葉のチーズせんべい

Photo by macaroni

パリパリせんべいの正体はミックスチーズ。大葉をのせて、600Wのレンジで2分加熱すれば完成します。大葉のさわやかな香りとチーズの塩気があと引くおいしさ。お酒のあてにも、子供のおやつにもピッタリです。簡単作業なので、子供と一緒に作っても楽しめますよ。

レシピのバリエが広がる!変わり種レシピ3選

15. やみつき!悪魔のコーンチーズ

Photo by macaroni

コーンチーズは韓国定番の居酒屋の味。コーンの甘みとミックスチーズが子供にも人気のメニューです。味付けはマヨネーズと砂糖。バターの香りが食欲をそそる、まさに悪魔的な誘惑のおつまみです。スキレットがないときは、耐熱容器に入れてレンジ加熱でOK。

16. 納豆嫌いも克服。チーズ納豆

Photo by macaroni

納豆とミックスチーズに小麦粉を絡めて、パリパリに焼き上げます。チーズの香ばしさで納豆特有の香りがなくなって、クセになるおいしさ。キムチを入れると、韓国風の味わいも楽しめますよ。表面がパリッとするまでじっくり焼くのがおいしく作るコツです。

17. 型要らず。ふわふわチーズ蒸しパン

Photo by macaroni

ホットケーキミックスで手軽にできるチーズ蒸しパンです。耐熱容器を使うので、型は必要ありません。材料を混ぜたら、容器に流してレンジ加熱するだけ。やさしい甘さのふわふわ蒸しパンは、朝ごはんやおやつにおすすめです。ぜひお試しください。

ミックスチーズのレシピを献立に取り入れよう

ミックスチーズはトッピングしてこんがりと焼き目をつけたり、料理に加えてとろける味わいを楽しんだり、いろいろな味わい方があります。それに加えて、直接パリパリに焼くことでおつまみやおやつになる新感覚レシピも発見!

ご紹介したレシピも参考に、ミックスチーズの絶品レシピを毎日の献立作りにお役立てください。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ