ライター : megyu

食生活アドバイザー/スープソムリエ

はんぺんでパパッと作れる!簡単おつまみレシピ10選

Photo by macaroni

はんぺんは組み合わせる食材や調理方法をアレンジすることで、さまざまなおつまみを作れます。この記事では、日々の晩酌に気軽に作れるレシピをご紹介。疲れているときや忙しいときに便利なおつまみが満載です。

1. トースターで。はんぺんのチーズベーコン巻き

Photo by macaroni

調理時間:15分

はんぺんとスライスチーズをベーコンで巻き、トースターで焼くだけの簡単レシピです。ベーコンの旨味がはんぺんに絡んで、あとひくおいしさに。お好みで大葉を加えたり、バターしょうゆ味にしたり、お酒の種類に合わせてアレンジしましょう。

2. 青のり風味。はんぺんの磯辺焼き

Photo by もあいかすみ

調理時間:10分

青のり入りのマヨネーズをはんぺんに塗って、磯辺焼きに仕上げます。磯の香りとマヨネーズのコクがはんぺんにマッチ。チーズの香ばしさがおいしさを引き立てます。塗ってトースターで焼くだけなので、料理が苦手な人にもおすすめのレシピです。

3. おつまみに。明太はんぺんのトースター春巻き

Photo by macaroni

調理時間:10分

はんぺんを春巻きの皮で巻いて焼けば、サクふわ食感のおかずが楽しめます。明太子のピリッとした辛味にスライスチーズのコクが絶妙にマッチ。大葉を加えることで、爽やかな風味に仕上がります。トースターで焼くだけで手軽に作れるのも魅力のひとつです。

4. フライパンで簡単。はんぺんの磯辺肉巻き

Photo by macaroni

調理時間:15分

はんぺんを豚バラ肉薄切りで巻くと食べ応えのあるおかずに。コスパ抜群なひと品です。焼き海苔を加えることで磯辺焼き風に仕上がります。みりんやしょうゆの甘辛な味付けがあとひくおいしさ。チーズや大葉でアレンジするのもおすすめです。

5. コロンとかわいい。はんぺんボール

Photo by macaroni

調理時間:15分

はんぺんをつぶしてコロンとかわいいボール型のおかずを作ります。ジーパー付き保存袋を使うので、包丁要らず。コーン缶、ハム、枝豆を混ぜ合わせれば、彩り豊かに仕上がりますよ。ひと口サイズで食べやすく、ついついつまみたくなります。

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